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Una vegada terminaes les fiestes navidiegues, n'Euskadi los llagareros escomenzaron a tresnar la temporada de degustación de sidre, una de les sos tradiciones sidreres más populares; nesta entrevista de LA SIDRA de xineru (Nb. 213), Unai Agirre, xerente de Euskal Sagardoa, desplícamos en qué consiste esti emblemáticu rituLA SIDRA.- Lo
Alberto Iñurrategi naguró la temporada del txotx 2018 al gritu de “Gure Sagardoa Berria”.LA SIDRA.- L' alpinista Alberto Iñurrategi abrió la nueva temporada del txotx nel llagar Gurutzeta d’Astigarraga. Enantes, llantó un nueu pumar na pumarada de Sagardoetxea.L’eventu escomenzó nel Muséu Sagardoetxea, onde Alberto Iñurrategi llantó’l nueu pumar y dempués
El gupu sidreros y tastiaores qu’aconceya davezu na Sidrería El Tayuelu d’Uviéu tolos xueves tuvo la oportunindá por xentileza del ellaboraor de la sidre Oiharte, de poder tastiar delles botelles de la so nueva sidre con Denominación.LA SIDRA.- La botella, como davezu, ye de 75 cl, coun un grau alcólicu
