La sidre con Denominación d’Orixe Seleicionada cellebra la so primer preba de la temporada güei llunes 8 d’abril
LA SIDRA.- Los productores impulsores de la marca ‘d’Escoyeta’, ellaborada por Sidra Trabanco, Sidra Foncueva y Sidra Muñiz, cellebren esti llunes la so primer mesa de tastia. Los llotes presentaos sedrán evaluaos por destacaos tastiaores de sidre d’Asturies, con Maximino Villarrica como presidente del xuráu. Namás aquellos que superen la calificación de “Notable” podrán salir al mercáu cola escontraetiqueta de “Sidre d’Escoyeta”
La sidre tastiaráse a ciegues, valorando estremaos aspeutos como: espalme, aguante, pegue, gustu, collor o arume. Ún de los aspeutos a destacar d’esta primer tastia, que tendrá una duración aprosimaos de 2 hores, ye que s’ellabora cola “sidre sobro la madre”. Ello ye, aquella que sal direutamente del tonel tres la formientación de los meses caberos.
La marca “Sidre d’Escoyeta” nació nel añu 2000 y supón un apueste pola mazana asturiana, collechada en pumaraes homologaes y recoyía nel so puntu óptimu de mauración. Dende güei, perafiten el proyeutu cola so nueva imaxe “D’Escoyeta”, incluyía na Denominación d’Orixe Protexía.
La tastia escomenzará de magar les 18:30 hores na sidrería Tierra Astur Parrilla, asitiada na cai Gascona d’ Uviéu.
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Sempre ativo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
