La marca adscrita a la Denominación de Origen ha vencido en el XXXVII Concurso de la Sidra Natural celebrado en la villa maliaya; un reconocimiento a un llagar que desde sus inicios ha apostado por la calidad en su producción.
LA SIDRA.- ¡Enhorabuena a Sidra Cabueñes! El llagar ubicado en Xixón ha ganado con su marca adscrita a la Denominación de Origen Protegida el XXXVII Concurso de Sidra Natural de Villaviciosa. “Siempre tuvimos la ilusión de ganar, porque además yo soy de Villaviciosa y tenemos el llagar en Xixón. Ganamos hace justamente diez años ahora y siempre tenemos la ilusión de venir aquí y, aparte de tomar unos culetes, pues si llevamos este premio para casa, sentirnos con mucho orgullo” dijo Diego Agüera a los medios de comunicación.
La sidra del llagar Cabueñes ganó con una puntuación muy ajustada: 85 puntos, la que le siguió obtuvo 84. “Son números que siempre tendré en el recuerdo” señaló el llagarero quien posteriormente publicó en una red social: “Muy orgullosos de ganar este premio en casa y de ver reconocido el gran trabajo y esfuerzo diario del equipo de Sidra Cabueñes”.
Más información en próxima edición de revista LA SIDRA
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