Yure Fernández nos atiende en su sidrería como quien recibe a un amigo en casa. Ella dice que la especialidad de la casa son los callos y las manitas de cerdo pero nosotros creemos que es la hospitalidad.Ella y su madre, Lucía Pérez, en la cocina, regentan desde hace tres
Naguración: Vienres 29 payares 2024
Llugar: Sidrería La Galana. Plaza Mayor Xixón
Fin d'Esposición: 30 d'abril 2025 Primer Premio XVI Concurso Internacional de Fotografía LA SIDRA'Tres Pomes'. Josep M. Molist Primer Áccesit. XVI Concurso Internacional de Fotografía LA SIDRA'Espalmando'. Ana Malia Pello Segundu Áccesit. XVI Concurso Internacional de Fotografía LA SIDRA'Sidra y cubizmo'. Natalia Ponikarova Premiu
Óscar Flórez: “Me gustaría que se creara una categoría hostelera para bares y sidrerías que escancien la sidra y con barra abierta al público”LA SIDRA,- Óscar Flórez, miembro fundador de la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, analiza la evolución de la elaboración de la sidra casera en
El gobierno asturiano iluminará de verde sus principales edificios y equipamientos en apoyo al reconocimiento de la cultura asturiana de las sidra como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad LA SIDRA.- Del 2 al 8 de diciembre, edificios y equipamientos del ‘Principado’ se iluminarán de verde para respaldar la candidatura presentada
En el acto de entrega de premios, e inauguración de la exposición de las fotografías ganadoras, se hará entrega de una etiqueta conmemorativa exclusivamente para los asistentesVER EXPOSICIÓNLA SIDRA.- Habitualmente en cada edición de este concurso se editaba una serie de etiquetas conmemorativas de Sidra JR con las fotografías ganadoras
Este viernes 22 de noviembre se estrena esta película sobre la sidra asturiana a través de una familia llagareraLA SIDRA.- David de la Cruz es es director de esta que película que se estrenará en el Teatro Xovellanos el viernes 22 de noviembre a las 19:30 dentro del Festival Internacional
Convocada para el 30 de noviembre por la Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal, con la colaboración del Círculo Gastronómico de los quesos asturianos, Ayuntamiento de Ayer y el IES Valle de AyerLA SIDRA.- La Xuntanza tendrá lugar en el local Junta Iniciativas de Caborana, en el Barrio Pozo Santiago,
Afortunadamente hay muchas sidrerías donde poder gozar de unas estupendas cebolles rellenes, pero hay lugares específicos que son indispensables. Ahí van nuestras propuestas. LA SIDRA.- Les cebolles rellenes son una muestra de la vitalidad de la cocina asturiana, capaz no solo de inventar un nuevo plato, sino hacer de él un
Si hay una sidra sorprendente entre todas las que se presentaron este año en el Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) es ésta, SK 4:20, nacida de la unión de la sidra y el cannabis, ideal para disfrutar relajadamenteLA SIDRA.- SK 4:20 surge de una colaboración entre Kuartango,
Hace poco más de un mes que ha finalizado el 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala, y ya se están dando pasos para la presentacion internacional del SISGA’25LA SIDRA.- Irlanda, Japón, Italia, Francia, Chequia... el SISGA ha comenzado a preparar la presentación internacional del que será su décimo
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