Óscar Flórez: “Me gustaría que se creara una categoría hostelera para bares y sidrerías que escancien la sidra y con barra abierta al público”LA SIDRA,- Óscar Flórez, miembro fundador de la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, analiza la evolución de la elaboración de la sidra casera en
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El gobierno asturiano iluminará de verde sus principales edificios y equipamientos en apoyo al reconocimiento de la cultura asturiana de las sidra como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad LA SIDRA.- Del 2 al 8 de diciembre, edificios y equipamientos del ‘Principado’ se iluminarán de verde para respaldar la candidatura presentada
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En el acto de entrega de premios, e inauguración de la exposición de las fotografías ganadoras, se hará entrega de una etiqueta conmemorativa exclusivamente para los asistentesVER EXPOSICIÓNLA SIDRA.- Habitualmente en cada edición de este concurso se editaba una serie de etiquetas conmemorativas de Sidra JR con las fotografías ganadoras
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Este viernes 22 de noviembre se estrena esta película sobre la sidra asturiana a través de una familia llagareraLA SIDRA.- David de la Cruz es es director de esta que película que se estrenará en el Teatro Xovellanos el viernes 22 de noviembre a las 19:30 dentro del Festival Internacional
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Convocada para el 30 de noviembre por la Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal, con la colaboración del Círculo Gastronómico de los quesos asturianos, Ayuntamiento de Ayer y el IES Valle de AyerLA SIDRA.- La Xuntanza tendrá lugar en el local Junta Iniciativas de Caborana, en el Barrio Pozo Santiago,
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Afortunadamente hay muchas sidrerías donde poder gozar de unas estupendas cebolles rellenes, pero hay lugares específicos que son indispensables. Ahí van nuestras propuestas. LA SIDRA.- Les cebolles rellenes son una muestra de la vitalidad de la cocina asturiana, capaz no solo de inventar un nuevo plato, sino hacer de él un
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Si hay una sidra sorprendente entre todas las que se presentaron este año en el Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) es ésta, SK 4:20, nacida de la unión de la sidra y el cannabis, ideal para disfrutar relajadamenteLA SIDRA.- SK 4:20 surge de una colaboración entre Kuartango,
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Hace poco más de un mes que ha finalizado el 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala, y ya se están dando pasos para la presentacion internacional del SISGA’25LA SIDRA.- Irlanda, Japón, Italia, Francia, Chequia... el SISGA ha comenzado a preparar la presentación internacional del que será su décimo
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Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2024, con entrevista principal a Óscar Flórez -Asociación Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana-, los premios Mundo Collada, la Preba Popular de Sidre de Parres, Xixón de Sidra, la esperable declaración de la cultura asturiana de la sidra como Patrimonio Inmaterial de la
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El viernes 29 de noviembre tendrá lugar la entrega de premios y la inauguración de la exposición fotográfica en la Sidrería La Galana, XixónVER EXPOSICIÓNLA SIDRA.- El concurso está organizado por la Fundación Asturies XXI con el patrocinio de Sidra JR y la colaboración principal de la Asociación Fotográfica Asemeyando,
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