Publicación correspondiente al mes de enero de 2023 (Nº 225) con toda la información sidrera del mes. Entrevista a José Madiedo, viverista de manzanos, artículos osbre la manzana y los cosecheros, y muy especialmente los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’; entrevista también a la escanciadora
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Una Navidad más, se celebrará el ya tradicional brindis navideño de los alcaldes de los cconcejos que conforman la Comarca de la Sidra. LA SIDRA.- Los seis ediles de los ayuntamientos de Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariegu y Villaviciosa, junto con el vicepresidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra de
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La agrupación “Como yera antes” de Valdesoto, no olvidan el llagar de sidra en su belén monumental. Desde hace varios años esta agrupación sierénse monta el belén en la plaza de la catedral de Uviéu en colaboración con la asociación belenista y el ayuntamiento de esta ciudad. Se trata de un belén
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Editorial 2023 está resultando un año especialmente dinámico en lo que al mundo de la sidra se refiere, y este mes de diciembre no quiere ser la excepción. La celebración del Ier Salón de las Sidras espumosas con DOP, el ya clÁsico Asturies sidra brut, y la esperada presentación del libro ‘Muyeres
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Tendrá lugar hoy jueves a las 20 horas en Gascona LA SIDRA.- Hoy, 15 de diciembre, a las 8 de la tarde, la DOP Sidra de Asturies organiza junto con la Asociación de Sidrerías de Gascona, un brindis popular con sidra brut para commemorar el inicio de la campaña promocional Asturies
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Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2022 (Nº 224) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campeón de Escanciadores'22), Guía Michelin, Jueves de sidra, sidra para las navidades, sidra de hielo, coctelería de la sidra, sidrocoles, taller de escanciar sidra, visita al llagar de Menéndez,
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El próximo jueves 29 de diciembre el Clú de LA SIDRA cierra el año con una visita guiada al Llagar de Frutos LA SIDRA.- Será el propio llagareru, Gustavo Costales, tercera generación de llagareros, quien dirigirá esta visita al emblemático llagar maliayo, enseñándonos las instalaciones y presentándonos la sidra que ahora
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En 2005, «Vila» y su mujer, Carolina, dieron un giro a su vida y abrieron este negocio, en pleno corazón de Pravia, en el que, a base de una cocina tradicional y vanguardista, se pueden degustar los mejores productos asturianos o comprarlos para llevar LA SIDRA.- Este chigre-tienda familiar, adaptado al
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El prósimo jueves 22 de diciembre, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Susana Ovín LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es perfeccionar
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El Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d'Asturies ta de norabona, foi gallardonáu na XV edición de los Premios de Marketin d'Asturies LA SIDRA.- Hace tiempo que las campañas de la DOP Sidra de Asturies llaman la atención por su originalidad, desarrollo e incidencia social, y esta realidad es la que
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