Se renovaron los cargos y se eligió por unanimidad como presidente a D. Guillermo Guisasola
LA SIDRA.- El lunes 24 de mayo, se ha celebrado la toma de posesión de los doce vocales titulares que forman parte de Pleno del Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias. Tal y como figuran en
Hace tres años que Casa Mery se trasladó a su actual ubicación, en el centro mismo de Villaviciosa, formando parte de una pequeña pero selecta ruta de sidrerías que rodean la plaza del Ayuntamiento
“Desde que abrimos, hace cerca de siete años, siempre tenemos sidra Castañón, la tradicional y Val de
Los días se alargan, mejora el tiempo, los prados se llenan de color; estamos en plena primavera y, la verdad, ¡cómo nos apetece beber unos culinos de sidra! ¿Y cuál es uno de los mejores acompañamientos para esta bebida tan nuestra? Pues sin duda los quesos del país. Somos afortunados
Fernando Méndez-Navia, de Grupo Dex, es quien dirige la redacción del plan estratégico del Museo de la Sidra de Nava; en esta entrevista expone en qué fase se encuentra el proyecto, en el que uno de los objetivos principales es que el centro se convierta en ”un punto de referencia
Editorial
Mayullargu Sidreru
En el medio rural asturiano, al mes de mayo se le conoce también como mayullargu, por ser este un mes en el que no solo aumentan de forma considerable los días, sino y sobre todo, porque en ese mes se acumulan la mayor parte de las actividades agrícolas y
Tras las elecciones del pasado 15 de mayo, el CRDOP Sidra de Asturies proclama nuevos vocales electos
LA SIDRA.- El pasado sábado 15 de mayo tuvieron lugar las elecciones del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies con las que el Pleno del Consejo se renovará por completo. De los
Publicación correspondiente al mes de mayo de 2021 (nº 205), con entrevista principal a Fernando Méndez-Navia, director del Muséu de la Sidre de Nava, las elecciones a la DOP Sidra d’Asturies, el compromiso de Tazones con la Sidra d’Asturies, armonizajes con sidra natural, arqueología industrial y patrimonio en los llagares...
En la presentación de la nueva cosecha de sidra sobre la madre, el llagar xixonés distinguió como “Madres de la Sidra” a siete mujeres referenciales por su vinculación con el mundo de la sidra
Este evento, que recoge desde hace tres años el reconocimiento a las mujeres dentro del mundo de
La Fundación Asturies XXI firmó esta mañana un acuerdo con el Muséu del Pueblu d’Asturies (MPA) por el que ésta abre un depósito museístico de la sidra que se inaugura con un cartel de principios del siglo XX
El director del MPA, Xuacu López, firmó con el presidente de la Fundación
Segundo Francisco Riesgo nos atiende en la Sidrería Zarracina, a un paso de la Playa de San Llorienzu
LA SIDRA.- Es un establecimiento que lleva 61 años en manos de su familia, desde 1959, y que aún mantiene su carácter de sidrería de toda la vida, así que no podemos evitar
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