La DOP Sidra de Asturies ha estado presente, el pasado lunes, en la 34 edición del Salón Gourmets de MadridLA SIDRA.- El Consejo Regulador ha celebrado una cata de sidras naturales espumosas – todas ellas adscritas a la Denominación de Origen Protegida – acompañadas de varios quesos asturianos: los Beyos,
¿Sabéis que es una “paella ciega”? porque yo tengo quee reconocer que hasta hace bien poco no había oido en ninguna parte esa expresión.No, no quiere decir que vayas a ponerte ciego a paella, aunque en el caso de la generosa paella que nos sirvieron en la Sidrería El Tarteru
A pocos días de iniciarse la decimo primera edición del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el número de llagares que participan en este evento sidrero internacional supera a todas las ediciones anterioresLA SIDRA.- Con todas las dificultades que supone el Covid-19, los endémicos problemas de transporte y
Entrar en la Sidrería La Ballera nos traslada a un marco intemporal donde la expresión “un chigre de tola vida” alcanza todo su significado, con sus baldosas -impolutas- estilo años 60, el aroma a sidra y comida casera y las voces alegres de los clientes.Desde la barra en la que
La distinción fue otorgada por la Fundación Sandra Ibarra y el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies en un acto celebrado en el Llagar Castañón.LA SIDRA.- El sacerdote y filántropo Padre Ángel fue nombrado ‘Embajador de la Sidra de Asturies Solidaria 2021’, por su labor como difusor de
EditorialExcepcional, este mes esta siendo –en términos sidreros- excepcional, con una enorme cantidad de eventos en los que la sidra es la protagonista principal y una infinidad en los que es compañía obligatoria.Destacar la Fiesta de la Sidra de Xixón, pero también la de Villaviciosa, próximamente Xixón de Sidra y,
Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2021 (Nº 209) con entrevista principal a Lara Martínez, gerente de Divertia, información de la Fiesta de la Sidre de Xixón, triunfo de Sidra Cabueñes en Villaviciosa, información completa del que será el XI SISGA, Cursos de la Granda, tastia de Sidra Castañón
José Antonio Norniella ha ofrecido esta tarde una masterclass sensorial en el Centro de Formación de Hostelería y Turismo de XixónLA SIDRA.- Este jueves16 de septiembre, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias ha celebrado, en el Centro Integrado de Formación Profesional de Hostelería y Turismo (CIFP) de
Como quiera que cada vez es mayor el interés en conocer las características y cualidades de los diferentes tipos de sidra, en este XI SISGA se dedicará un espacio específico para ello.Las Catas Guiadas ser realizarán la tarde del sábado 2 de octubre en el Café Dindurra.Serán en total 8
La Cata Abierta al Público es una de las jornadas clave del Salón Internacional de las Sidras de Gala, una jornada en la que los lagareros participantes dan a conocer su productos al gran públicoCancelado el año pasado como consecuencia de la pandemia Covid-19, este año se recupera esta interesantísimo
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
