En la primera actividad organizada por el naciente Clú de la Sidra, la cata fue guiada por Manuel G. Busto y Joaquín Fernández, y ofreció la posibilidad de degustar sidra de Murcia, Austria y Normandía, un auténtico lujo que habrá ocasión de repetir próximamente con otros tipos de sidraLA SIDRA.-
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Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2019 (Nº 192), con entrevista a Jorge García, Campoastur, la amenaza que supone para la sidra la debacle demográfica asturiana, el XIII Concurso de Fotografías, armonizaje de sidra brut, cata de pera, especialidades gastronómicas para estas navidades, chigreros de toda la vida, Asturies
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El próximo jueves 12 de diciembre, el Club de la Sidra realizara una cata guiada de perada a cargo del especialista Manuel G BustoLA SIDRA.- La cata tendrá lugar en los locales de la revista LA SIDRA (Prendes Pando 11 bajo derecha), a partir de las 20 horas del jueves
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Para estas fiestas navideñas, LA SIDRA te recomienda las mejores sidras para celebrar, las ganadoras del SISGA'19, que puedes encontrar en nuestra tienda online LA SIDRA.- Ya no hay escusa para que es estas celebraciones la sidra no sea protagonista, las sidras de gala son adecuadas para cualquier ambiente y situación,
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Publicación correspondiente con el mes de Noviembre de 2019 (Nb. 191), con entrevista a Ángela Baños, concejala de Turismo de Xixón, propuesta de sidra para estas navidades, especial sidra de hielo, premios de Xixón de Sidre, propuestas innovadoras para las espichas, chigreros de toda la vida, Gastroburbujas, Asturies gastronómica, Agenda sidrera,
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En la edición de este mes de la revista en papel podéis encontrar un especial de armonizajes con las sidras de hielo que participaron en el SISGA LA SIDRA.- Uno de los objetivos del Salón Internacional de les Sidres de Gala es mostrar que la sidra es una bebida que puede
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2019 (Nº 190) con extensa información del Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidra, el V Capítulo de los Siceratores, el Festival de la Manzana de Villaviciosa, el Premio Mundo Collada, el festival sidrero de Lublin, la sidra en Los
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*Semeya: una de las propuestas en La Montera Picona 34 llagares participan en esta tradicional cita en la que se pueden recorrer 45 chigres hasta el 20 de octubre LA SIDRA.- Hoy en la sidrería El Chaflán se ha dado el pistoletazo de salida Xixón de Sidra, una de las citas más
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Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2019 (Nº 189) con abundante información sobre el próximo Salón Internacional de les Sidres de Fala, La Fiesta de la Sidra de Xixón y de Villaviciosa, los concursos de sidra casera de Piloña, Siero y Caudal, Azuqueca de Henares, La Montera Picona, chigreros
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Se llevará a cabo hoy 12 de septiembre en la sidrería gastronómica LenaLA SIDRA.- El ayuntamiento de Villaviciosa informa de que un jurado de expertos realizará a las seis de la tarde y en acto público las catas para determinar los llagares participantes que pasarán a la final del Concurso
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