La intención es recabar el máximo apoyo social para que sea reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad; sin embargo su presentación será ‘posiblemente’ retrasada hasta el próximo año ya que en el 2019 la lista de propuestas del estado español, paso previo, está cerrada LA SIDRA.- La Consejería de
Leer más...
Las direcciones de Patrimonio y Desarrollo rural lanzan una iniciativa para apoyar la presentación de la candidatura ante la UNESCO LA SIDRA.- La dirección general de Patrimonio y la de Desarrollo Rural han anunciado que la próxima primavera se presentará la candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana a la Lista de
Leer más...
La sentencia desestima el recurso de la Asociación de Vecinos contra la autorización otorgada por el Ayuntamiento de Uviéu para la celebración el pasado mayo de la XIX Preba de la Sidra LA SIDRA.- La Asociación de Sidrerías de Gascona 'El Bulevar de la Sidra' informa en un comunicado de prensa
Leer más...
Son dos de las sidras que más llaman la atención a los amantes de los productos gourmet y que están conquistando los paladares más exigentes; la primera consiguió posicionarse como una bebida delicatessen para cualquier celebración, la segunda promete ser la gran revelación del sector LA SIDRA.- Parece que habláramos de
Leer más...
Se presenta mañana martes 18 y entre ellos se encuentra la DOP Sidra de Asturies LA SIDRA.- El próximo martes 18 de Diciembre a las 18:30 horas tendrá lugar la presentación de la Campaña de Navidad de los Alimentos del Paraíso Natural. El lugar elegido es el Eurostars Hotel de la
Leer más...
Son 38 los establecimientos ofrecen todos los jueves del año sidra de denominación acompañado de una cazuela a precios especiales --- LA SIDRA.- Xixón es una ciudad sidrera que cuenta con una importante historia en la cultura de nuestra bebida más emblemática. “Por eso, desde el Ayuntamiento de Xixón, a través de
Leer más...
Juan Manuel Lamelas, “Juanín”, (Olloniegu, 1952), hoy en la Sidrería Asturias - Xixón- encarna a la perfexción la figura del chigreru de toda la vida. Siente añoranza de los años de niñez cuando con ocho años escanciaba sidra en la sidrería que sus padres regentaban en la plaza de Requexu. Ese fue
Leer más...
Será el jueves 13 de diciembre en el Salón de Actos del Easmu en Uviéu LA SIDRA.- El próximo 13 de diciembre se celebrará la jornada de transferencia y divulgación de la I+D+I organizada por el SERIDA y la Universidad de Uviéu titulada “Importancia de la Biodiversidad en el Cultivo del
Leer más...
El restaurante asturiano situado en Águilas, “sigue haciendo patria” en territorio murciano LA SIDRA.- El próximo día 9 de diciembre el restaurante asturiano Casa Menéndez celebrará su ya tradicional entrega de los galardones denominados “Faba de Oro”. Los propietarios del local, Teresa Lastra Candelas, como guisandera, y Bautista Menéndez ya son
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2018 con entrevista a Antonio Migoya, propuesta de sidra para estas navidades, información sobre los controles de la DOP, premios Xixón de Sidre, el nuevo vermut ALMA de Trabanco, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y mucha, mucha más información
Leer más...