El Museo de la Sidra de Asturies, en Nava, acogió la entrega de los Premios de Escanciadores de Asturies 2025, una cita que cada año reconoce el trabajo de los profesionales que mantienen vivo uno de los gestos más característicos de la cultura sidrera. LA SIDRA.- En esta edición, el título
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Las autoridades participantes en la jornada de inauguración de Salenor 2022, visitaron el stand de la revista LA SIDRA LA SIDRA.- Hoy lunes 21 de febrero, tras la inauguración del Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte de España –Salenor- las autoridades participantes visitaron el estand de LA SIDRA,
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En el canal de venta digital podrán se ofrecerán productos de los elaboradores adscritos a la marca de calidad LA SIDRA.- El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturies ha presentado su primer canal de venta digital: ‘Tienda Online: Sidra de Asturias DOP’. “Este proyecto nace con el propósito de ayudar a
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En el sector productor se han presentado dos candidaturas que concurrirán a elecciones el 15 de mayo, de los elaboradores solo hay una propuesta LA SIDRA.- Finalizado el plazo de presentación de candidaturas para la renovación del Órgano de Gobierno del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies, la Junta
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Tino Cortina, presidente de la DOP Sidra de Asturies, hace balance de los principales logros de la marca de calidad, en breve se realizarán en elecciones LA SIDRA.- El próximo 15 de mayo se van a celebrar elecciones en la DOP Sidra de Asturies para elegir a una nueva directiva. Para
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El volumen de entrega de distintivos en el año 2020 de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturies se cifró en 3.083.000 precintas, en el 2019 fueron 4.791.000 LA SIDRA.- “La crisis sanitaria ocasionada por la Covid-19 ha sido el factor clave de el descenso” argumenta la Denominación de Origen
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María del Pilar Coque Suárez es una cosechera de manzana acogida a la DOP Sidra de Asturies que tiene su pumarada, de media hectárea, en la vega del río en Obanca, conceyu de Cangas. LA SIDRA.- Con 56 años, trabaja ella sola en esa finca y en otras de diferentes cultivos,
Leer más...Desde que el pasado diciembre la Universidad de Uviéu y el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies firmaran la creación de la Cátedra de la Sidra de Asturies, no han sido pocos los hitos alcanzados en cuanto investigación, divulgación y formación. LA SIDRA.- Por un lado, se han
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Los controles de cosecha son una actividad indispensable del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies para garantizar que se elabora con las manzanas asturianas que por el momento reconoce dicha DOP LA SIDRA.- El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies garantiza, por medio de sus controles, la
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El pasado 4 de agosto, en la Plaza’l Güevu de Villaviciosa, la DOP Sidra de Asturies organizó la tercera degustación de la Campaña "Burbujas de Asturies". LA SIDRA.- El evento estuvo organizado por la empresa Gustatio, bajo la dirección de David Fernández-Prada y en el mismo se acotó un espacio
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