Publicación correspondiente al mes de mayo de 2022 (Nº 217) con toda la información sidrera del mes: la apuesta de Llastres por la DOP Sidra de Asturies, el fallo del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la cata guiada del Llagar Cortina, la visita
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Estamos en primavera y el tiempo soleado parece que está a la vuelta la esquina; en la Sidrería La Galana lo cellebran con una oferta especial de platos con productos frescos de temporada. El salmorejo cordobés con helado de albahaca muestra una completa y compleja combinación de sabor y textura que,
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La Casona de Mestes, organiza para el sábado 14 una espicha en la que la buena sidra y el buen comer están acompañados por tonada y gaita LA SIDRA.- La espicha, con un precio de 20 €, contará -además de sidra de tonel- con embutidos variados, queso de Los Beyos, chorizo
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Sabemos lo complicado que puede ser hallar un bar con buena cocina y que tenga platos de todo tipo sin gluten, así que préstamos dar un bueno anuncio para los celiacos amantes de la sidra y la buena gastronomía: la carta especial sin gluten de la Sidrería La Florida, en
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Al lado del Paseo Begoña y al lado del Centro Comercial Los Fresnos, la Sidrería Mesón El Museo es una desempleada más que propicia para rematar un dia de compras por Xixón. Ahí es donde hemos puesto a prueba el menú de este mes, quedando contentos tanto con el trato recibido
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En La Manxoya, a nada más 1 km de Yviéu, con impresionantes vistas a la Sierra L'Aramu localizamos esta excelente parrilla, reconocía por la calidad de su carnes. Su terraza en el prado es perfecta para disfrutar del buen tiempo, especialmente para familias, ya que cuenta con parque infantil y comer
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Esta paella nada más puede disfrutarse con premeditación, es por ello que tiene que pedirse por encargo. No es de extrañar, está claro que prepararla lleva tiempo y si no se degusta al poco de salir del fuego ya se sabe que el arroz pierde mucho. Dicen que el secreto de
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Del 5 al 15 de Mayo tendrán lugar las jornadas “LA MAR DE SIDRA DE ASTURIAS” un evento impulsado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Sidra de Asturias” en colaboración con los llagares de Sidra Natural Espumosa acogidos a esta marca de calidad diferenciada. Esta iniciativa permitirá
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Publicación correspondiente al mes de abril de 2022 (Nº 216) con abundante información de lo que fue la XII Primer Sidre L’añu, la asturianada y sidre, el XII Axuntábense de los Siceratores, el fallo del premio del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, el mejor cachopo del mundo, la DOP Sidra
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Una celebración que se ha convertido, por méritos propios, en la mayor espicha del país y que sirve para dar el pistoletazo de salida de la temporada sidrera asturiana LA SIDRA.- La Primer Sidre l’Añu –PSLA–, que este año cumple su duodécima edición, vuelve con más ganas que nunca. Después de
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