Monchu Viña: "Conseguimos un producto fabuloso sin alcohol ni azúcares"LA SIDRA.- El gerente de Isidra explica las causas por las que decidieron relanzar la bebida "sin" y cómo esta siendo recibida por el público; un proyecto que comenzó hace doce años y que está orientado a una generación preocupada por
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Adrián Pumares anuncia la presentación al Pleno de la Xunta Xeneral una Moción para que el Gobierno asturiano “dé al sector de la sidra la importancia que realmente merece”LA SIDRA.- El Plan Estratégico del sector de la manzana y la sidra en Asturias’, la puesta en marcha de una línea
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Publicación correspondiente al mes de abril de 2021 (Nº. 204) con entrevista principal a Monchu Viña -Llagar El Piloñu-, amplia información del Primer Sidre L'Añu y el Sidracrucis, entrevista a Yolanda Trabanco, la nueva candidatura a la DOP Sidre d'Asturies, la sidra y la manzana en la obra de Nicanor
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El secretario general y portavoz parlamentario de FORO Asturias en la Xunta Xeneral, Adrián Pumares, ha reclamado ante el Consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial la movilización de recursos para apoyar al seutor de la sidre y la puesta en marcha de un Plan Estratégico para la sidra de
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* Semeya: imagen de una edición pasada de la PSLA en el Muséu del Pueblu d'Asturies, este año las actividades serán diferentes para cumplir con las medidas sanitarias.Se celebrará del 1 al 4 de abril de mandera presencial y telemática, cumpliendo siempre con las restricciones por la pandemiaLA SIDRA.- Vuelve
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Se celebrará el sábado 3 de abril, en el Llagar El Duque, con las 5 primeras sidras clasificadas en el Concurso a la Meyor Primer Sidre L'Añu, la de el llagar anfitrión ¡y una sospresa!LA SIDRA.- La sidra de Huerces -Meyor Primer Sidre L'Añu 2021, Viuda de Angelón, Riestra, M.
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(Fotografía, por la izquierda: Los jurados, Manuel Castro, Joaquín Fernández, Cristina Norniella –en representación de Sidra Huerces–, Ana María Viciosa, Luis Ceferino, Manuel G. Busto)Participaron 38 llagares en esta VIII edición celebradA en la sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón La sidra ganadora se ha convertido en
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Este jueves 25 de marzo se llevará a cabo la VIII edición del certamen, hasta el momento se han inscrito 38 llagares de AsturiesLA SIDRA.- Mañana jueves 25 de marzo se celebrará el Concurso La Meyor Primer Sidre L’Añu. Será en la sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón.
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El Sidracrucis consiste en una procesión sidrera que se celebra los viernes santos de semana santa..El evento lo organiza la Fundación Asturies XXI con la colaboración de la revista LA SIDRA, desde hace 20 años y básicamente se trata de un grupo de personas que se juntan para ir de
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El Sidracrucis se basa en la tradición de las espichas de semana santa, en las que la gente acudía de una a otra espicha durante toda la semana, tradición que todavía sigue celebrándose, especialmente en las cuencas mineras.Se trata de un evento festivo que no guarda ninguna relación con la
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