Publicación correspondiente al mes de marzo de 2024 (nº 239) con toda la información sidrera del mes, comenzando por la entrevista al icónico Maxi Rodríguez, convocatoria de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Sidracurcis'23, del concurso Meyor Primer Sidre l'Añu, concurso de sidra hecha en madera, de escanciadores amateurs... Salenor,
Organizado por la Cofradía de la Sidra-Sicerátores de Asturies, se celebrará el próximo martes 19
LA SIDRA.- La Cofradía de la Sidra-Siceratores de Asturies celebrará la décima edición de su tradicional 'Axuntábense de la Sidre'. El evento marca el inicio de las espiches en el calendario sidrero coincidiendo con la festividad
La primera fase de este reconocido concurso tendrá lugar el próximo sábado 16, en Xixón, en la Sidrería La Montera Picona de Ramón y valorará 42 palos de sidra
Este certamen, organizado por la FUNDACIÓN ASTURIES XXI, es uno de los concursos de sidra más importantes del país, siendo el único
El Sidracrucis es la auténtica procesión sidrera, con pinchos para el cuerpo y sidra para el alma
LA SIDRA.-El próximo 29 de marzo nos esperan diez horas seguidas de fiesta sidrera con recorrido en autocar, sidra en abundancia, pinchos en cada sidrería, espicha final, música del país y muchas, muchas ganas
Se celebrará en Xixón en la Sidrería La Montera Picona de Ramón.
LA SIDRA.- El próximo sábado 16 de marzo se llevará a cabo la XI edición del concurso ‘Meyor Primer Sidre L’Añu’, uno de los concursos más importantes del país en número participantes, y único en su especialidad: la primera
La ubicación en el Muséu del Pueblu d’Asturies, depende de una resolución de la alcaldía de Xixón, pero en cualquier caso la Fundación Asturies XXI está buscando lugares alternativos
El informe negativo emitido por la dirección del Muséu del Pueblu de Asturies en base a una ley de 2015 que
Los Premios Verema son unos galardones que se otorgan anualmente a los mejores vinos españoles. Se celebran desde 1997 y están organizados por la revista Verema, una de las publicaciones especializadas en vino más importantes del Estado
LA SIDRA.- Los premios Verema se otorgan en diferentes categorías, como mejores vinos tintos,
En Somao, Pravia, se plantará una pomarada ecológica con todas las variedades de manzana de sidra asturianas.
LA SIDRA.- Con el apoyo económico de los fondos europeox Next Generation destinados a impulsar la regeneración de terrenos públicos mediante el cultivo de manzana de sidra en régimen ecológico.
La actuación piloto del programa
Marta Roldan, enóloga y profesora de Industrias Alimentarias, explica que el sector sidrero no busca personal cualificado, lo que complica la puesta en marcha de una formación específica en Asturies
LA SIDRA.- Marta Roldán, licenciada en Enología y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, es una firme defensora de la
La Red Europea de Ciudades de la Manzana y la Sidra –Cider Cities- inicia sus actividades tras la firma del protocolo de adhesión el pasado mes de septiembre en el Ayuntamiento de Xixón, con la Sra. alcaldesa Carmen Moriyón ejerciendo de anfitriona
LA SIDRA.- Cider Cities, la denominación escogida como marca
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