Tras el incendio en sus instalaciones recibe todo tipo de muestras de apoyo y solidaridad del mundo de la sidra, y de Asturies en general.LA SIDRA.- El incendio ocurrió en la mañana del día de ayer, y afectó a la planta embotelladora de Sidra Viuda de Angelón, lo que supuso
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En La Fiesta de la Sidra de Villaviciosa se cobrarán lo culetes con fines solidarios.LA SIDRA.- El próximo sábado 2 de septiembre, de 12 a 14 horas se celebrará la XXIV Fiesta de la Sidra de Villaviciosa, que comenzará con el escanciado de los integrantes de las asociaciones Galbán y
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El 6 de julio abría su puertas en Ciañu el nuevo proyecto del Llagar Sidra Alonso.A un paso del propio llagar, a 200 metros del Ecomuseo Minero y con una decoración moderna, pero prometiendo mantener su filosofía de siempre, comida rica y abundante de la cocina de Mari y José
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La inauguración del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- correr a cargo del reputado enólog0 del Val d’Aosta, Gianluca Telloli, fundador del llagar Maley.LA SIDRA.- La mañana del jueves 28 de septiembre en las instalaciones del Hotel Zentral Rey Pelayo tendrá lugar la inauguración del XIII SISGA,
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Publicación correspondiente al mes de agosto de 2023 (Nb. 232) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, Artículo sobre Isidra, la sidra en Carreño, la batalla de la botella, la sidra en el museo de bellas artes, muyeres del
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La décimo tercera edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- presenta importantes novedades este año.LA SIDRA.- El Salón Internacional de les Sidres de Gala –XIII SISGA- va a más, a la habitual programación del evento, este año hay que sumarle una serie de novedades.Programación pre y
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Dentro del itinerario de los representantes de la Fundación Asturias XXI y la cultura asturiana de la sidra en Japón, la última acción desarrollada ha sido para visitar llagares de la prefectura de Gunma.LA SIDRA.- Tras el ciclo de conferencias en algunas ciudades japonesas y la participación en la convención
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El Delegado Internacional de la Fundación Asturias XXI, Anzu Fernández, impartirá sendes conferencias el 24 y 30 de este mes en Japón, presentando el XIII SISGA -Salón Internacional de las Sidras de Gala-, y hablando de la sidre asturiano.LA SIDRA.- Una delegación de la Revista LA SIDRA y de la
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2023 (Mº 231) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Astureis, Festival de la Sidra de nava, Sidraturismo, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonito, la
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Del 4 al 10 de julio se celebrará este festival sidrero de referencia internacional, que este año contará como pregonero con el reconocido chef Nacho ManzanoLA SIDRA.- Nacho Manzano, en palabras del alcalde naveto Juan Cañal, “el chef más valorado en Asturias en cuanto a Estrellas Michelin y Soles Repsol”
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