Inicio > sidra casera

LA SIDRA Julio’22 (Nº. 219)

Publicación correspondiente al mes de julio de 2022 (Mº 219) con toda la información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, especial del Festival de la Sidra de Nava, armonizajes con Sidra en el Dindurra, Clase de Escanciado, toma un culín, recomendaciones, actualidad...

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LA SIDRA de Febrero’22 (Nº 214)

Publicación correspondiente al mes de febrero de 2022 (Nº 214) con entrevista a Juan Luis García, jefe de estudios del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, la promoción de la cultura sidrera asturiana en FITUR, la Tastia Guiada del Club Sierense de Amigos de la Manzana, la Cátedra de la

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La revista LA SIDRA suspende temporalmente su publicación ante el Estado de Alarma

La publicación ha tomado esta decisión dado que las sidrerías, principales receptores de la publicación, se encuentran cerradas; y también porque su distribución no está garantizadaLa revista LA SIDRA comunica que queda suspendida la publicación de su número 195, la correspondiente al mes de marzo. El motivo obedece a que

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