Sidra Carral, procedente de Llión, participa en el XVI Salón Internacional de las Sidras de Gala, en Gijón/Xixón del 24 al 27 de septiembre de 2026.
Sidra Carral se incorpora a la representación internacional del SISGA 2026, un encuentro que reúne en Asturias a llagares y profesionales de distintas culturas sidreras.
Sidra Carral es un llagar familiar de Santa María del Monte del Condado que trabaja con manzana de su propio manzanal. Elabora sidra natural, zumo y vinagre en una producción limitada, con variedades entre las que figura la reineta y un proceso con dos fases de fermentación. La inscripción figura en la modalidad «Presencial». Su participación permite conocer esta propuesta en las catas, actividades profesionales y espacios de divulgación del programa.
Ficha: Localidad: Santa María del Monte del Condado, Llión. Dirección: Calle La Fuente 13, 24153 Santa María del Monte del Condado, Llión. Teléfono: +34 630 161 626 / +34 987 230 966. Correo electrónico: sidracarral@hotmail.com. Web oficial: https://www.facebook.com/sidranaturalcarral/.
