Nesti nueu reportaxe d’harmonizaxes, proponemos estreames ellaboraciones gastronómiques pa degustar xunta unos culinos
LA SIDRA.- Ye’l momentu d’esfrutar con tolo que mos ufre Asturies… y ensin dubia una de les sos bondaes ye la nuesa sidre, el productu más identitariu d’esti país, el más distintivu y protagonista de les más de les cellebraciones d’esta tierra. Proponémosvos combinaciones con estremaos platos, productos y ellaboraciones que nesta ocasión, son de facil tresporte pa llevar a cualisquier llugar o pa esfrutar nun chigre.
Sidre utilizao nesta sección
Val de Boides DOP, del llagar Castañón en Villaviciosa
Sidra Contrueces, del llagar Contrueces en Xixón
Sidra Segundo, del llagar Casa Segundo en Xixón
Sidra El Traviesu, del llagar El Traviesu en Villaviciosa
Sidra Viuda de Corsino, del llagar Viuda de Corsino en Nava
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