Únicu na so especialidá, cellebraráse’l prósimu domingu 9 d’abril nel marcu de la XIII Primer Sidre L’Añu
LA SIDRA.- Esti concursu, entamáu pola Fundación Asturies XXI y la revista LA SIDRA reivindica non solo la sidre casero, sinon la tradición de la maera na ellaboración de la sidre frente a los nuevos cascos d’acieru y de fibra de vidru.
Les bases pa participar son bien cencielles:
L’ámbetu de convocatoria ye l’Asturies hestórica, dixebradamente de la “comunidá autónoma” a la que se perteneza anguañu.
La sidre presentao tien de ser casero, y tar fecho en cascos de maera, a lo menos en dalgún momentu de la so ellaboración.
Un mesmu llagaréru podrá presentar un másimu de dos tribes de sidre.
Hai de presentar 6 botelles de sidre (retornaráse’l cascu nel intre de la so presentación) a la organización de la Primer Sidre L’Añu enantes de les 13 hores del domingu 9 d’abril.
El xuráu, presidíu por Manuel G. Busto entamará la valoración nel mesmu Muséu del Pueblu d’Asturies a les 13:30 h, en forma de tastia ciega y puntuación pública, siendo’l so resultáu inapelable.
Establécense los premios que vienen darréu:
1 Premiu. Pipa de sidre de maera de carbayu de 225 llitros, y diploma acreítativu.
2 Premiu. Xueu de densímetros y termómetru, y diploma acreítativu .
3 a 5ª Premiu. Diploma acreítativu
El ganaor de ca edición formará parte del xuráu na edición del añu siguiente, nun pudiendo presentar la so sidre na mesma.
La participación nel concursu supón l’aceutación de les presentes bases.
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