Charra a cargu de Gustavo A. Fernández esta tardi nel Muséu Etnográficu de Grau. LA SIDRA.- El cronista oficial de Grau, y cordinaor de Cultura, Gustavo Adolfo Fernández, impartirá güei una charra col entítulu "Cuandu en Grau vivióse de la sidre" na sala polivalente de la Casa Cultura moscona, a les
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El 2 y 3 de marzu Güerres -Colunga-festexa la so folixa oriciera con sidre Zapica, del llagar de Buznego. LA SIDRA.- Oricios y sidre ye’l sumum gastronómicu, una esperiencia cuasique imposible de tresmitir, si pa enriba lo esfrutamos nun sitiu tan afayaízu como Gúerres, yá nun hai más que dicir. PROGRAMA Sábadu 2
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L'allugamientu nel Muséu del Pueblu d’Asturies, depende d'ún resolvimientu de l'alcaldía de Xixón, pero en cualisquier casu la Fundación Asturies XXI ta buscando llugares alternativos L'informe negativu emitíu pola direición del Muséu del Pueblu d’Asturies en base a una llei de 2015 que fasta esti añu nun supunxera denguna torga pa
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Lo mesmo que ‘Muyeres del Llagar’, la revista LA SIDRA ta entamando una estaya que dará nun llibru nel que se recueya la esperiencia y los testemuños de les muyeres que, de forma más o menos profesional, tola vida echaron sidre LA SIDRA.- Na revista d’esti mes espublízase un primer artículu
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Si la fabada ye pa munchos el platu de cuyar asturianu por antonomasia, el pote de berces anda-y mui cerca, tanto n’asturianía comu en potencia y saborgu. Quien nun tea d’alcuerdu, encamiento-y que prebe’l pote de berces de Casa Cortina, un platu contundente y abondosu, cocináu ensin priesa pa conseguir la
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El 40 Festival del Oriciu de Bañugues pasa a cellebráse del 8 al 10 de marzu LA SIDRA.- El temporal que tamos careciendo estos díis fuercia a camudar les feches de cellebración del 40 Festival del Oriciu de Bañugues -Gozón- Hai que remembrar que nesti festival, los asitentes van tener la oportunidá
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“Na situación que tamos nun pue siguise. Nun pue ser que la mazana quede ensin pañar, que se pague a 30 cts, que se traiga de fora” LA SIDRA.- Pepe Riestra ye un apasionáu de los pumares, dedicó la so vida a saber too sobro esi árbol y quier compartilo. amás,
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Guillermo Noviella, entusiasta promotor de los Vienres de Sidra, presenta la so propuesta con un toque esquisitu y una clara intención de xenerar movimientu y emoción en Lluanco. Pa ello, ufiértamos unos llagostinos trinchaos al fornu y sidre Peñón DOP. Magar la tapa qu'ufierta ta establecida, Guillermo recuérdamos que na so
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Col oxetivu de caltener y dar puxu a esta tradición nel conceyu, aidando a los productores a meyorar la calidá de la so sidre y esparder la cultura sidrero ente la mocedá. LA SIDRA.- Dempués de trés ediciones del concursu añal de sidre casero, los llagareros de Salas decidiéronse a dar
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Énte la negativa de Bruxeles d'otorgar a la sidre vasco una Denominación d'Orixe Protexida, como la que tien l'asturiana va llustros, los ellaboradores y el gobiernu d'Euskadi escurrieron la manera de romper les reticencies del gobierno galu, responsable del vetu a la DOP, con un nuevu plantegamientu qu'algama toa Euskal
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