L’International Cheese Festival, l'eventu gastronómicu col quesu como protagonista más importante a nivel internacional, púnxose de llargu esti miércoles nel Palaciu d'Esposiciones y Congresos d'Uviéu LA SIDRA.- Centenares de profesionales del seutor llactoqueseru de tol mundiu escomenzaron a esibir el so productu pa deleite, non solo del xuráu del World Cheese
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La temporada l’oriciu vien tempranera esti añu y na Sidrería Casa Lin, n’Avilés, yá la entamaron. LA SIDRA.- En Casa Lin ganaron esti añu un Platu d’Oru pola so gastronomía y saben perbien que, ensin ornios nin añadíos, poques coses habrá tan auténtiques y saborguioses comu’l tastu a mar puro del
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El Depósitu Museísticu de LA SIDRA nel Muséu del Pueblu d'Asturies vese enriquecíu con una nuea aportación: un sobre con membrete de 'Muñiz, Gamba y Belaunde' LA SIDRA.- Trátase d’un sobre d’entamos del sieglu XX de tamañu 15 x 12 cm, col membrete y llogu de ‘Sidra de exportación Muñiz, Gamba
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Entamáu pola Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal, taba empobináu a persones desemplegaes del conceyu Mieres LA SIDRA.- El cursu, de 35 hores de duración, foi dirixíu pola esperta echaora Loreto García, y cuntó con doce alunos, de los cualos rematáronlu nueve. La postrer clas del cursu féxose en dos chigres de
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Periodistes de dellos medios de comunicación, ente ellos LA SIDRA, esfrutaron, en primer presona, de la tradicional campaña de pañada de la mazana LA SIDRA.- Un añu más, el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies cellebró la so tradicional ‘Esperiencia Collecha’. Más d'una decena de periodistes de dellos medios de
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Esti proyeutu tien como oxetivu xuncir al seutor sidreru y turísticu pa espublizar los sos valores como recursos diferenciadores del nuesu país LA SIDRA.- Sidreturismu Asturies fixo entrega, de los distintivos qu'acreiten a 35 empreses asturianes como miembros del Clú de Productu Sidreturismu Asturies. L'actu tuvo llugar na Sala Xuntes de
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Cellebraráse’l prósimu xueves 4 payares na Escuela d’Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:15 hores,
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L'actu tuvo llugar na Ruta los Vinos carbayona, y cuntó con una gran acoyía LA SIDRA.- Los amantes de la sidra y el quesu esfrutaron, esti miércoles n'Uviéu, d'una tastia gastronómica cellebrada nel restorán La Comtienda, asitiáu na cai Manuel Pedregal. L'actu, entamáu pol Conseyu Regulador de la DOP y l'Asociación Ruta
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Desque n'avientu de 2019 la Universidá d'Uviéu y el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies roblaren l'aniciu de la Cátedra de la Sidre d'Asturies, yá fueron dellos los finxos algamaos tocántenes a investigación, divulgación y formación. Esta mañana, el direutor de la Cátedra, Luis Benito García, fixo balance de
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La dificultá na Sidrería El Sobiñagu estriba principalmente n’escoyer; pero si lo que te pete prebar ye daqué esótico, pocu avezao y braniego, nun lo duldes: la ensalada de piña y pitu ye definitivamente lo qu’andes buscando. Perafayaíza pa compartir y acompangar, por exemplu, con una brocheta de presa ibérica con
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