La temporada l’oriciu vien tempranera esti añu y na Sidrería Casa Lin, n’Avilés, yá la entamaron.
LA SIDRA.- En Casa Lin ganaron esti añu un Platu d’Oru pola so gastronomía y saben perbien que, ensin ornios nin añadíos, poques coses habrá tan auténtiques y saborguioses comu’l tastu a mar puro del
El Depósitu Museísticu de LA SIDRA nel Muséu del Pueblu d'Asturies vese enriquecíu con una nuea aportación: un sobre con membrete de 'Muñiz, Gamba y Belaunde'
LA SIDRA.- Trátase d’un sobre d’entamos del sieglu XX de tamañu 15 x 12 cm, col membrete y llogu de ‘Sidra de exportación Muñiz, Gamba
Entamáu pola Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal, taba empobináu a persones desemplegaes del conceyu Mieres
LA SIDRA.- El cursu, de 35 hores de duración, foi dirixíu pola esperta echaora Loreto García, y cuntó con doce alunos, de los cualos rematáronlu nueve.
La postrer clas del cursu féxose en dos chigres de
Periodistes de dellos medios de comunicación, ente ellos LA SIDRA, esfrutaron, en primer presona, de la tradicional campaña de pañada de la mazana
LA SIDRA.- Un añu más, el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies cellebró la so tradicional ‘Esperiencia Collecha’. Más d'una decena de periodistes de dellos medios de
Esti proyeutu tien como oxetivu xuncir al seutor sidreru y turísticu pa espublizar los sos valores como recursos diferenciadores del nuesu país
LA SIDRA.- Sidreturismu Asturies fixo entrega, de los distintivos qu'acreiten a 35 empreses asturianes como miembros del Clú de Productu Sidreturismu Asturies. L'actu tuvo llugar na Sala Xuntes de
Cellebraráse’l prósimu xueves 4 payares na Escuela d’Hostelería de Xixón
LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:15 hores,
L'actu tuvo llugar na Ruta los Vinos carbayona, y cuntó con una gran acoyía
LA SIDRA.- Los amantes de la sidra y el quesu esfrutaron, esti miércoles n'Uviéu, d'una tastia gastronómica cellebrada nel restorán La Comtienda, asitiáu na cai Manuel Pedregal.
L'actu, entamáu pol Conseyu Regulador de la DOP y l'Asociación Ruta
Desque n'avientu de 2019 la Universidá d'Uviéu y el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies roblaren l'aniciu de la Cátedra de la Sidre d'Asturies, yá fueron dellos los finxos algamaos tocántenes a investigación, divulgación y formación. Esta mañana, el direutor de la Cátedra, Luis Benito García, fixo balance de
La dificultá na Sidrería El Sobiñagu estriba principalmente n’escoyer; pero si lo que te pete prebar ye daqué esótico, pocu avezao y braniego, nun lo duldes: la ensalada de piña y pitu ye definitivamente lo qu’andes buscando.
Perafayaíza pa compartir y acompangar, por exemplu, con una brocheta de presa ibérica con
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha
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