Martín Pérez llogró'l primer accésit y José Manuel Parapar el segundu y el premiu especial JR VER SEMEYES ESBILLAES LA SIDRA.- Na xunta del xuráu que tuvo llugar na tardi nueche d'ayeri, concedióse'l primer premiu a la semeya “L'Heriedu de la Sidre”, del guipuzcoanu Miguel Cavero, el primer accésit
Leer más...Esti xueves tornen los Cancios de Chigre a la cai Gascona d'Uviéu. LA SIDRA.- Dientru'l progarma de Cancios de Chigre de la carbayona cai Gascona, El Coro Errante canciará en La Pumarada, el grupu Peña Careses en Tierra Astur, los Jóvenes Carrozas canciarán temes del cancioneru astur en La Manzana,
Leer más...Los datos apurríos pol conseyu regulaor de la DOP apunten a un xorrecimientu calteníu dende’l so aniciu. LA SIDRA.- Los datos de la sidre DOP del 2015 siguen dando allegríes: 3.769.754 kilos de mazana de les 22 races autorizaes, que dieron llugar a una ellaboración de 2.803.933 llitros de sidre
Leer más...L'emplegu de la sidre asturiano nuna campaña anticatalana supón un auténticu despropósitu que mos indigna dafechu. LA SIDRA.- Una vuelta más acabamos de conocer una llamentable campaña llamando al consumu de sidre comu boicó al cava catalán por motivos políticos: "Yo Sidra Asturiana. No compro cava. Si quieren independencia que
Leer más...Esti añu cellebraráse per primer vegada dientru la programación gastronómica de Montréal en Lumière. LA SIDRA.- Del 25 al 27 de febreru cellebraráse’l Mundial de les Sidres de Quebec, que si nun entamu taba centráu na sidre de xelu quebequés, anguañu amplíase pa presentar la sidre en toles sos formes
Leer más...Ta entamándose una asociación internacional, cola central n’Asturies, de sumilleres de la sidre. LA SIDRA.- Na xornada profesional de sumilleres del pasáu SISGA’15 plantegóse la necesidá de formar sumilleres específicamente de la sidre nos estremaos países productores p’afondar na conocencia tantu del productu –la sidre- comu nes sos múltiples espresiones,
Leer más...El prósimu domingu 17 xineru cellebraráse en Villaviciosa una espicha escontra la fibrosis quística. LA SIDRA.- La espicha tendrá llugar tres la cellebración de la III Carrera Popular Escontra la Fibrosis Quística qu’entamará na Plaza’l Güevu de Villaviciosa a les 11 hores el domingu 17 xineru, con un percorríu de
Leer más...El prósimu xueves 14 xineru aconceyará’l xuráu del IX Concursu Semeyes LA SIDRA que concederán el Premiu a la Meyor Semeya, dos accesits y el Premiu Especial JR. LA SIDRA.- Comu davezu les delliberaciones del xuráu sedrán abiertes al públicu, que podrá siguir el procesu de seleición y participar nun
Leer más...Esti mes, na promoción "LA SIDRA convídate a una Cena de 100 €", la Barrik de Matilla fexo'l sortéu que dio'l premiu a Fredo Pérez. VER SEMEYES LA SIDRA.- En collaboración col chigre mierense La Barrilk de Matilla, LA SIDRA sorteó'l pasáu 5 de xineru una cena de 100 € pa
Leer más...Siguiendo’l modelu d’ellaboración casero de cerveza, ca vuelta son más avezaos los “kits” pa facer sidre. LA SIDRA.- Lo de facer sidre pa en casa ye daqué normal nel nuesu país onde la cultura asturiana de la sidre tien una fuercia perimportante, pero conforme’l consumu de sidre va faciéndose ca
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