La cultura sidrera torna tener protagonismu en Mieres cola organización del V Cursu d’echáu de sidre de la Comarca’l Caudal, una iniciativa formativa destinada a tresmitir y promocionar una de les práutiques más carauterístiques venceyaes a la sidre n’Asturies. LA SIDRA.- L’actividá va desencolcase ente’l 23 de marzu y el 16
Leer más...
Del 7 al 18 d’abril, 44 llocales de Mieres ufrirán vermu de sidre LA SIDRA.-Esta edición de La Folixa na Primavera ye una de les más sidreres d’esti festeyu mierense, y dientru d’ella, la Folixa Vermú, aniciada na edición del añu pasáu 'Ensin Folixa na Primavera' y que resultó un gran
Leer más...
Entamáu pola Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal, taba empobináu a persones desemplegaes del conceyu Mieres LA SIDRA.- El cursu, de 35 hores de duración, foi dirixíu pola esperta echaora Loreto García, y cuntó con doce alunos, de los cualos rematáronlu nueve. La postrer clas del cursu féxose en dos chigres de
Leer más...
Entamáu pola Asociación Llagareros Artesanos del Caudal y pola Casa Conceyu de Mieres LA SIDRA.- El cursu sedrá impartíu por Loreto García y rializaráse nel Recintu Ferial de Mieres, dende’l díi 13 setiembre fasta’l 28 d’ochobre, los llunes y xueves n’horariu de 17:30 a 20:00. El númberu places ye de 12 alunos.
Leer más...
Quiero aprofitar la ocasión pa encamentavos prebar el pexe que sirven na Sidrería Barolaya, del Cantábricu y variando sigún temporada, pa garantizar el so másimu frescor. Nesti casu, xintemos un estupendu besugu amariscáu, acompangáu de gambes, amasueles y patates panaera, xugosu y nel so puntu, perfechu pa compartir y abondosu -esta
Leer más...
El restorán mierense va representar a Asturies nel certame que se va cellebrar el 25 marzu en Madrid LA SIDRA.- El restorán TC28 de Mieres foi escoyíu para representar a l'Asociación d'Hostelería y Turismu d'Asturies nel ‘I Campionatu oficial de Tapes y Pinchos d'España’. “Con una cocina que naz de la repensar
Leer más...
Esti céntricu restorán mierense, ganador del Meyor Pote d’Asturies 2018, apuesta poles recetes de tola vida, destacando los sos pucheros LA SIDRA.- Esti restorán mierense, allugáu na plaza del Conceyu y rexentáu dende 1995 polos hermanos José Luis y Juan Manuel Díaz Permuy, convirtióse en tou un emblema de la ciudá
Leer más...
Avérate al coral de la Cuenca Minera, nuna de les principales arteries piatonales d’ociu del conceyu Mieres y ven a degustar la sidre tratao con más mimu, na so temperatura perfecha y con un inigualable echáu, de fechu un de los propietarios, José Javier González, foi segundu y terceru en
Leer más...
Si pasáis per Mieres del Camín, ye visita obligao la Sidrería El Cascayu, que con namás ocho años dende la so apertura, yá se convirtió n’ún de los chigres más carauterísticos del valle mineru. Asitiada nuna de les bocacais del Parque Xovellanos ye famosa pol bon ambiente que creyen los sos
Leer más...
Rexentada dende va cinco años por Marcial Capela, y gracies al so esfuerciu y dedicación, esti empresariu con 25 años d’esperiencia nel mundiu de la hostelería -propietariu de restoranes, encargáu y direutor d’hoteles, entamaor y responsable de bodes y eventos...- consiguió faer d’ella un puntu de referencia en Mieres, algamando
Leer más...