Azienda Agricola Docendo Discitur, procedente de Italia, participa en el XVI Salón Internacional de las Sidras de Gala, en Gijón/Xixón del 24 al 27 de septiembre de 2026.
Azienda Agricola Docendo Discitur se incorpora a la representación internacional del SISGA 2026, un encuentro que reúne en Asturias a llagares y profesionales de distintas culturas sidreras.
La empresa de Provino Lale-Demoz combina experiencia agronómica y enológica con una tradición familiar de cultivo de manzana en las colinas de Saint-Pierre. Sus Alma Cider extra brut y extra dry se elaboran con Golden Delicious y una pequeña proporción de Renette Canada, con segunda fermentación en botella y doce meses de crianza. La inscripción figura en la modalidad «No presencial». Su participación permite conocer esta propuesta en las catas, actividades profesionales y espacios de divulgación del programa.
Ficha: Localidad: Villeneuve, Valle d’Aosta. Dirección: Località Vereytaz 12, 11018 Villeneuve (AO), Italia. Teléfono: +39 349 7743740. Correo electrónico: az.agr.docendo.discitur@gmail.com / p.laledemoz@iaraosta.it. Web oficial: https://www.facebook.com/Docendo-Discitur-2245238799033429/.
