Nueva aportación para romper la cadena del coronavirus en las sidreríasLA SIDRA.- Si algo deja claro la pandemia del coronavirus es la vitalidad del mundo sidrero, y su capacidad para dar respuestas útiles y originales a las necesidades que van generándose. De esta manera, ya hablamos en esta web de
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Exitoso método de Casa Cortina para prevenir contagios por el covid-19LA SIDRA.- La originalidad con la que está enfrentándose el sector sidrero asturiano a la pandemia del covid-19 es enorme, y si hace unos días comentábamos en esta web el original "gabitu" para escanciar sidra, obra de Nisen Díaz, o
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Cada vez es más frecuente menear la botella de sidra antes de abrirla ¿es normal?LA SIDRA.- Al menear la botella, lo que hacemos es batir la sidra y mezclarla con los posos que están en el fondo de la botella. Es por ello por lo que esta costumbre no es
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Con la pandemia del coronavirus, hay quien plantea acabar con la tradición de compartir el vaso de sidra ¿ Por qué?LA SIDRA.- Aunque los chinos no sea de tomar sidra, y los madrileños tengan fama de no ser muy de compartir ni especialmente sidreros, tal parece que la transmisión del
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Los genuinos escanciadores eléctricos de Coemastur permiten seguir la actualidad social a través de sus peculiares caracterizacionesLA SIDRA.- La última personalización de un Isidrín, la "enfermera escanciadora en tiempos de coronavirus" es una muestra de como este escanciador eléctrico refleja la realidad social en cada momento. Desde la rivalidad futbolística
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Es cierto que las iniciativas en torno a la sidra son muchas, pero en estos tiempos de confinamiento parece que el ingenio sidrero va a másLA SIDRA.- Son muchas las propuestas de juegos sociales y de entretenimiento que tienen a la sidra como referente, y hoy queremos presentaros ésta, elaborada
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Publicación correspondiente al mes de febrero de 2019 con artículos sobre los embajadores de la cultura sidrera asturiana, FITUR y Madrid Fusión 2019, entrega de premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, Sidrerías de Asturias Calidad Natural, Asesoramiento y seguridad alimentria contra el gluten, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y mucha,
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Será el jueves 13 de diciembre en el Salón de Actos del Easmu en Uviéu LA SIDRA.- El próximo 13 de diciembre se celebrará la jornada de transferencia y divulgación de la I+D+I organizada por el SERIDA y la Universidad de Uviéu titulada “Importancia de la Biodiversidad en el Cultivo del
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La falta de ayudas del Ayuntamiento de Noreña impide la continuidad de esta emblemática celebración sidreraLA SIDRA.- La asociación cultural "InfoNoreña" anunció la suspensión de la IV Fiesta de la mayada y la sidre dulce, que tenía previsto cellebrar en Noreña los días 16,17 y 18 de este mes, por
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La Güerta-Escuela La Llera de Puente d'Arcu -Llaviana- organiza un curso de sidra casera y un taller de derivados de la sidra.LA SIDRA.- Poco a poco la elaboración tradicional de la sidra asturiana va reivindicándose y difundiéndose, con iniciativas tan interesantes como la que ahora organiza esta Güerta-Escuela, que impartirá
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