La formación ha sido impartida por Jean Charles Cardon, experto en manzana de sidra de Normandía y Enrique Dapena, del SERIDA, quien ha anunciado que, posiblemente, para el 2021 se puedan ofrecer a los cosecheros nuevas variedades de producción regular que “ya están plantadas” LA SIDRA.- El Grupo Operativo de Manzana
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La DOP Sidra de Asturies volverá a registrar “un crecimiento” positivo aseguró el Consejo Regulador en el X Salón de la Denominación de Origen, un encuentro en el que Sopeña, Pomarina y la nueva brut de Muñiz se han convertido en las sidras institucionales de la marca de calidad LA SIDRA.-
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Se celebra mañana en la Feria de Muestras de Xixón y en él se darán a conocer los premios a las mejores sidras adscritas a la Denominación de Origen Protegida LA SIDRA.- El Recinto Ferial Luis Adaro de Xixón, lugar que acoge la Feria de Muestras, acoge mañana martes la décima
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Publicación correspondiente al mes de mayo de 2019 con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, abundante información sobre la preba de Gascona, la fiesta de la sidre en La Felguera y L'Entregu, la primavera sidrera en Mieres, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y muncha, muncha más información sidrera a lo
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El libro que constata las múltiples realidades de la Cultura Sidrera Asturiana LA SIDRA.- La sede del CR DOP Sidra de Asturias acogió ayer la presentación de la primera edición de ‘De Sidras’, un libro colectivo editado por la Asociación de Creadores, Escritores, Músicos y Artistas (Alternativas), y que cuenta con
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Los Llagares de Siero vuelven a aunar fuerzas para celebrar la II Folixa de la sidra del concejoLA SIDRA.- Este sábado 11 y domingo 12 de mayo de 2019 se celebrará en la Plaza Cubierta de La Pola la II Edición de ‘Espalma la sidra’ que señala, de nuevo, un
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Se han programado actividades como charlas, el aula de los sentidos y el segundo concurso de escanciadores para escuelas de hosteleríaLA SIDRA.- La semana del 6 al 10 de Mayo la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller en Moreda organiza la II Semana de la Sidra de Asturies
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Incluirá el Museo de la Manzana, cuenta con una aportación de 100.000 euros y deberá licitarse en este añoLA SIDRA.- La nueve sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies está en marcha. Será un edificio de nueva construcción en Villaviciosa y va a incluir el Museo de
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El anuncio ha sido realizado durante la presentación de la XXVI edición del Campeonato de Asturies LA SIDRA.- La sede del CR DOP Sidra de Asturies acogió ayer la presentación de la XXVI edición del Campeonato de Asturias de Escanciadores, que este sábado comenzará de forma oficial con la disputa de
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Emotivo homenaje, y más que merecido, a las mujeres de la sidra de Asturies por parte del llagar Trabanco que las pone de ejemplo en su campaña LA SIDRA.- Fue un emotivo homenaje a todas las madres de la sidra de Asturies. “Mujeres que han dedicado toda su vida a este
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