Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2020 (Nº 200) con entrevista principal a Alberto Rodríguez, el X Salón Internacional de les Sidres de Gala, la lata de aluminio en la sidra, el llagar checo Cider Talk, toma un culín, cenas para estas fiestas, palabra de sidrero... y mucha, mucha
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Semeya: David Aguilar Sánchez Relación de todos los llagares nacionales e internacionales que obtuvieron galardones en el pasado Salón Internacional de les Sidres de Gala LA SIDRA.- A continuación publicamos la relación de todos los llagares nacionales e internacionales que obtuvieron un reconocimiento en el pasado Salón Internacional de les Sidres de
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El concurso constó de 18 categorías, Asturies se ha llevado ocho distinciones ‘Prémium’ y el llagar Panizales de Mieres ha sido el que más galardones de ese tipo ha obtenido de todo el certamen al conseguir cuatro de ellos LA SIDRA.- Hoy se ha llevado a cabo la entrega de premios
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Por la izda: Luis Castaño Colina, Manuel G. Busto, Marcos Abel Fernández y Dominic Lagadec En la última jornada el número de llagares participantes se ha incrementado a 72, los cuales presentan más 200 sidras LA SIDRA.- Esta mañana se ha inaugurado el X Salón Internacional de les Sidres de Gala en
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru
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Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro. La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como
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En lugar de la habitual Cena de Gala, este año se celebrará un Brunch de Gala LA SIDRA.- Con la misma filosofía, pero adaptándose a las medidas sanitarias a las que obliga la pandemia del Covid-19, el X SISGA celebrará un Brunch de Gala, para el que se presentarán diferentes propuestas
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La décima edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- se cellebrará finalmente del 22 a 25 de octubre LA SIDRA.-Tras un retraso sobre la fecha habitual de celebración, en la que la Fundación Asturias XXI, organizadora del evento, ha estado esperando a ver si normalizaba la pandemia que
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Publicación correspondiente al mes de junio de 2020 (Nº 195) después de la interrupción de tres meses por la pandemia del coronavirus. Entrevista con Yolanda Trabanco, adaptación e impulso del sector sidrero ante la situación, entrega de premios del XIII Concursu Semeyes, especial armonizajes con sidra de botellín, muyeres del
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El carbayón Jesús Fernández ganó el concurso con "Unidos en la distancia", un cartel que enmarca la bebida asturiana con la situación sanitaria actual LA SIDRA.- Del total de 64 obras presentadas, el jurado del concurso de carteles para la XLIII edición del Festival de la Sidra de Nava, que se
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