Publicación correspondiente al mes de octubre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru
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En lugar de la habitual Cena de Gala, este año se celebrará un Brunch de GalaLA SIDRA.- Con la misma filosofía, pero adaptándose a las medidas sanitarias a las que obliga la pandemia del Covid-19, el X SISGA celebrará un Brunch de Gala, para el que se presentarán diferentes propuestas
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La décima edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- se cellebrará finalmente del 22 a 25 de octubreLA SIDRA.-Tras un retraso sobre la fecha habitual de celebración, en la que la Fundación Asturias XXI, organizadora del evento, ha estado esperando a ver si normalizaba la pandemia que
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La asociación, con alrededor de 40 miembros, llevó a cabo una de sus fiestas más tradicionales; se disfrutó de la gastronomía centroeuropea y se brindó con sidra San Nicolás acompañado de un ángel y un travieso diablillo viajaron hasta el Colegio Público de La Foz de Morcín para celebrar –de manera
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Al igual que en la edición anterior de la revista en papel, en la que está al salir proponemos diferentes platos que combinan con las bebidas espumosas * Foto: David Aguilar Sánchez LA SIDRA.- Son secas, elegantes, ideales para disfrutar en esta época ya que son un producto que cada vez alcanza
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2019 (Nº 190) con extensa información del Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidra, el V Capítulo de los Siceratores, el Festival de la Manzana de Villaviciosa, el Premio Mundo Collada, el festival sidrero de Lublin, la sidra en Los
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El mayor congreso de la sidra en territorio español incrementó sus expositores, asistencia de público y países participantesLA SIDRA.- El trabajo duro cosecha éxitos. Y así quedado demostrado en esta novena edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala organizado por la Fundación Asturies XXI y que se realizó
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Angelón Llimón, Caldea, Guzmán Riestra Brut, Pomar Roseé, Sidra de Hielo Cortina, Valnera y Viesk han sido reconocidas con el nuevo galardón ‘Premium SISGA’; en total compitieron 85 bebidas de 12 países distintos LA SIDRA.- El 27 de septiembre se celebró en el llagar de Castañón el certamen del Salón Internacional
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La recepción, en la que participará la alcaldesa Ana González, será mañana viernes 27 de septiembre a las 13:30 horas en el Ayuntamiento de Xixón El Salón Internacional de les Sidres de Gala se celebra en Xixón hasta el 29 de septiembre. En el encuentro participan más de 50 elaboradores de
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Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2019 (Nº 189) con abundante información sobre el próximo Salón Internacional de les Sidres de Fala, La Fiesta de la Sidra de Xixón y de Villaviciosa, los concursos de sidra casera de Piloña, Siero y Caudal, Azuqueca de Henares, La Montera Picona, chigreros
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