“A nuestros hosteleros tenemos que cuidarlos, ahora más que nunca”LA SIDRA.- La revista LA SIDRA de este mes entrevista a Yolanda Trabanco, directora de ventas y marketing de Sidra Trabanco y del restaurante Casa Trabanco, ha sido galardonada con el reconocimiento ‘Mujer empresaria’; Impulsa Xixón destaca su contribución al legado
Una vez terminadas las fiestas navideñas, en Euskadi los llagareros comenzarán a preparar la temporada de degustación de sidra, una de sus tradiciones sidreras más populares; en esta entrevista de LA SIDRA de xineru (Nb. 213), Unai Agirre, gerente de Euskal Sagardoa, nos explica en qué consiste este emblemático ritoLA
Publicación correspondiente al mes de enero de 2022 (Nº. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de la Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un análisis de la sidre como atractivo turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y
Las contribuciones de LA SIDRA como guía local de Google batieron records durante 2021, superándose en algún caso el millón de vistsLA SIDRA.- La actividad de LA SIDRA como ‘local Guide’ de Google -categoría ocho sobro diez- resultó especialmente interesante durante el año pasado, contabilizándose más de 1500 contribuciones, alguna
LA SIDRA 212 Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2021 (Nº 212) con entrevista a Wilkin Aquiles, campeón de escanciadores de sidra de este año, Xixón de Sidra, los jueves de Sidra con Denominación, los 25 años del Muséu de la Sidra de Nava, impresionante armonizaje de sidra en
El Grupo El Gaitero muestra su lado más lúdico con esta sugerente sidra semidulce de chispeante burbuja y color rosadoLA SIDRA.- El Grupo El Gaitero vuelve a demostrar su pasión por seguir sorprendiendo. Su última creación se llama El Gaitero Rosé y muestra el lado más lúdico y “disfrutón” de
De entre las 205 sidras participantes, la sidra de hielo del llagar mierense fue la ganadora absoluta del III Concurso de Sidra Internacional del Sagardo ForumLA SIDRA.- En esta tercera edición del concurso fueron premiadas 168 de las 205 sidras presentadas, destacando muchas de las ya galardonadas en el reciente
LA SIDRA 211 Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2021 (Nb. 211) con entrevista a Jorge García, información de la mayanza de este año, de la candidatura de la cultura asturiana de la sidra a patrimonio inmaterial de la humanidad ante la Unesco, la cosecha de este año, la
El Depósito Museístico de LA SIDRA en el Muséu del Pueblu d'Asturies se ve eenriquecido con una nueva aportación: un sobre con membrete de 'Muñiz, Gamba y Belaunde'LA SIDRA.- Se trata de un sobre de inicios del siglo XX de tamaño 15 x 12 cm, con el membrete y logo
Periodistas de varios medios de comunicación, entre ellos LA SIDRA, disfrutaron, en primera persona, de la tradicional campaña de recogida de la mazanaLA SIDRA.- Un año más, el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies celebró su tradicional ‘Experiencia Cosecha’. Más de una decena de periodistas de varios medios
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