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¿Una ruta? El Sendero local de Nava, ¿una terraza? La Naveta

La 'sidroteca' es uno de los lugares más concurridos de la villa, más ahora que podemos sacar provecho de su soleada orientación La crisis del coronavirus ha provocado que, en la mayoría de las ocasiones, optemos por la consumición en terrazas. Vamos a ver, de acuerdo que esto no es propio

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LA SIDRA 196 (Julio ’20)

Publicación correspondiente al mes de julio de 2020 (Nº 196) con entrevista principal al pumareru Cesáreo Ferreras, artículo dedicado a los héroes de la sidra, amplia información del Festival de la Sidre de Nava, del Axuntábense de los Siceratores, la Sidra sobre la Madre, armonizaje de sidras europeas, la nueva

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LA SIDRA 195 (Junio’20)

Publicación correspondiente al mes de junio de 2020 (Nº 195) después de la interrupción de tres meses por la pandemia del coronavirus. Entrevista con Yolanda Trabanco, adaptación e impulso del sector sidrero ante la situación, entrega de premios del XIII Concursu Semeyes, especial armonizajes con sidra de botellín, muyeres del

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La revista LA SIDRA de nuevo en la calle

Se retoma la publicación de la revista, que estará presente el próximo 22 de junio, coincidiendo con el fin del Estado de Alerta motivado por la pandemia de coronavirus LA SIDRA.- Tal como nos comprometimos, una vez que las sidrerías y otras empresas vinculadas a la hostelería comenzaron a abrir, la

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Tu enriba, abaxu yo

Exitoso método de Casa Cortina para prevenir contagios por el covid-19 LA SIDRA.- La originalidad con la que está enfrentándose el sector sidrero asturiano a la pandemia del covid-19 es enorme, y si hace unos días comentábamos en esta web el original "gabitu" para escanciar sidra, obra de Nisen Díaz, o

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La Primera del Duque

El llagar El Duque presentó su primera sidra del año en un acto con clientes y amigos LA SIDRA.- La presentación -que se realizó respetando las medidas sanitarias propias de la Fase I de la desescalada sanitaria- tuvo lugar en el exterior del propio llagar, y aparte del equipo del llagar

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