VER REVISTAPublicación correspondiente al mes de febrero de 2018 con entrevista a Javier Fdez Díaz, artículo sobre Sidrerías de Asturies, fallo del XI Concurso de Fotografía LA SIDRA, Madrid Fusión 2018, especial sidra brut, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Recomendaciones, y mucha, mucha más información sidrera de primer orden a lo
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El certamen se celebró el sábado con la presentación de sidras de todo el mundo.LA SIDRA.- The Jam, un programa matutino del canal independiente de televisión WCIU de Chicago, ha entrevistado a Brian Rutzen, el director de sidra de The Northman, para hablar de la Cumbre de Sidra de Chicago.Preguntado
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El restaurante lleva más de 30 años dando a conocer la auténtica cocina asturiana en la capital.LA SIDRA.- Corría el año 1974 cuando Vicente Caso, natural de Cangas de Onís, tras pasar seis años en Madrid decide ponerse al frente del Restaurante El Ñeru, galardonado con varios premios y uno
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Situada al norte de Washington, la ruta permite a los visitantes experimentar los sabores de la península.LA SIDRA.- Olympic Peninsula es gran brazo de tierra al oeste de Washington que discurre a lo largo del estrecho Puget desde Seattle y contiene muchos de los últimos lugares sin explorar de Estados
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El Mercadillo Agrícola y Artesano de Barlovento promueve el comercio de la producción local en las Islas Canarias.LA SIDRA.- El Mercadillo de Barlovento tiene lugar en la Plaza del Rosario de La Palma y recuerda a los tradicionales zocos, donde no sólo tenía lugar la compra-venta de productos, sino que
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La sidra se adueña de Baltimore y se convierte en una de las mayores concentraciones de eventos sidreros celebrados en la Costa Este americana.LA SIDRA.- Adquisición de sidras de barril, catas, cenas, un festival sidrero y una conferencia con llagareros de todo el mundo tiene lugar esta semana, del 30
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Representantes de todo el sector sidrero manifestaron para LA SIDRA sus deseos de Año Nuevo para nuestro producto más emblemático.LA SIDRA.- Llagareros, cosecheros, chigreros, escanciadores, clientes ... representantes de los diferentes miembros del sector sidrero han hecho públicos desde la revista LA SIDRA sus mejores deseos para este año, tal
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Seis chefs con Estrella Michelín muestran lo mejor de nuestra gastronomía en Madrid FusiónLA SIDRA.- Fue sin duda la actividad más destacada sobre gastronomía asturiana en Madrid Fusión. 'Cocinando en el paraíso, Productos de Asturies a doce manos' contó -como se indica ya en título- con la participación de seis
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Fue impartida por Nacho Manzano y el sumiller Juan Luis García, y organizada por la DOP Sidra de AsturiesLA SIDRA.- Segunda jornada en Madrid Fusión y ha sido un día clave para la sidra, en concreto para la adscrita a la Denominación de Origen.El chef Nacho Manzano y el sumiller
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Nuestro país cuenta con más stands en la zona de exposiciones, así como nuevos talleres y conferencias.LA SIDRA.- Primer día de Madrid Fusión y Asturias está más presente que en ediciones anteriores. Hay varios aspectos que se mantienen y es que han dado buenos resultados por lo que se ha
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