Het Hamerstuk, procedente de Países Baxos, participa en el XVI Salón Internacional de las Sidras de Gala, en Gijón/Xixón del 24 al 27 de septiembre de 2026.
Het Hamerstuk se incorpora a la representación internacional del SISGA 2026, un encuentro que reúne en Asturias a llagares y profesionales de distintas culturas sidreras.
Aukje y Bernd fundaron este proyecto en 2019. Trabaja con fruta local sin tratar y con manzanas de variedades neerlandesas, inglesas y francesas; la segunda fermentación en botella aporta a la sidra una burbuja fina. La inscripción figura en la modalidad «No presencial». Su participación permite conocer esta propuesta en las catas, actividades profesionales y espacios de divulgación del programa.
Ficha: Localidad: Lent, Nimega. Dirección: Lent, Nimega, Países Bajos (la calle no consta en las fuentes verificadas). Teléfono: No consta en las fuentes verificadas. Correo electrónico: bernd.wondergem@lentenaer.nl. Web oficial: https://hethamerstuk.nl/.
