Francisco Javier Sal cumplió, y con ésitu, el suañu de la so vida: rexentar el so propiu chibre. Un chigre onde se sirven los meyores pexes y mariscos de la fastera de Llanes, y qu’en pocu más d’un añu féxose un güecu importante na ufierta hostelera de la conocía llocalidá.
LA SIDRA.- Si pasar un díi en Llanes ye, ensin dubia dala, una bona opción, faelo y esfrutar d’un bon ratu con amigos o familiares en La Casi Llena ye un plan perfechu. Asistiada na cai principal de la famosa llocalidá del oriente asturianu, esti chigre, rexentúa por Francisco Javier Sal, ye’l llugar afayaízu pa relaxase y esfrutar del meyor productu de la fastera. El pexe y el mariscu son ensin dubia los protagonistes de la so cocina. Pieces siempres fresques que cunten con un denominaor común: la calidá. Francisco Javiér ye un avezáu de la rula de Llanes. Nella alquier pal so chigre les meyores percebes, muxones, centollos, oricios, andariques, ñocla, esguila… Una gran variedá de productos que, amás, sírvense a perbon preciu.
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