La Plaza Manuel Uría va ser l’escenariu del VI Concursu-Degustación de Sidre Artesano de Nava, una cita organizada pola Asociación Sidra Artesana de Nava y FASCAS, con degustación abierta ente les 12:00 y les 15:00 hores.LA SIDRA.- Nava va cellebrar el VI Concursu-Degustación de Sidre Artesano el 5 de xunetu,
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Espublízase’l númberu 266 de LA SIDRA, col XV Salón DOP Sidra d’Asturies como gran protagonistaLA SIDRA.- El númberu de xunu de LA SIDRA yá ta disponible, con 106 páxines dedicaes a l’actualidá sidrera, la cultura de la sidre, la gastronomía, los eventos del sector y una amplia mirada internacional. La
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El númberu 264 de la revista LA SIDRA llega esti mes d’abril reafirmando’l so papel como referencia informativa y cultural dientro del mundIu sidreru. Una edición que combina actualidá, analís, gastronomía y tradición, poniendo especial énfasis nel puxu social y cultural que sigue teniendo la sidre n’Asturies y más allá. La
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La reciella tamién tien el so sitiu protagonista na XVI edición de la Primer Sidre L’Añu, un festival que, amás de ser referencia cultural del universu sidreru, apuesta de manera decidida pola tresmisión interxeneracional del padremuñu. Y ye que bona parte del programa ta pensáu pa que neños y neñes
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Yá ta na cai la revista LA SIDRA de marzu 2026, cola Primer Sidre L’Añu y la entrega premios del campeonatu d'echaores como protagonistes LA SIDRA.- El númberu de marzu de la revista LA SIDRA llega cargáu d’actividá y pasión sidrera, col focu puestu na Primer Sidre L’Añu 2026, una de
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Únicu na so especialidá, cellebraráse’l prósimu domingu 5 d’abril nel marcu de la XVI Primer Sidre L’AñuLA SIDRA.- Esti concursu, entamáu pola Fundación Asturies XXI y la revista LA SIDRA reivindica non solo la sidre casero, sinon la tradición de la maera na ellaboración de la sidre frente a los
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La Fundación Asturies XXI convoca una nueva edición del Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA, un certame abiertu a fotógrafos profesionales y aficionaos que quieran retratar la cultura sidrera y la so dimensión social, cultural y gastronómica.LA SIDRA.- El concursu, de participación gratuita, tien como temática la sidre, la mazana
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La cultura sidrera torna tener protagonismu en Mieres cola organización del V Cursu d’echáu de sidre de la Comarca’l Caudal, una iniciativa formativa destinada a tresmitir y promocionar una de les práutiques más carauterístiques venceyaes a la sidre n’Asturies.LA SIDRA.- L’actividá va desencolcase ente’l 23 de marzu y el 16
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La recién actualización de la normativa estatal de calidá alimentaria aprobada pol Gobiernu español afeuta a distintos productos agroalimentarios. Nel casu que mos ocupa, lo relevante ye analizar qué implica pa la sidre en toles sos variantes: natural, d’espolleta y de xelu.LA SIDRA.- Nun se trata d’una revolución, pero sí
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El Muséu de la Sidre d’Asturies, en Nava, volvió ser l’escenariu de la entrega de los Premios de Echanores d’Asturies 2025, una cita que cada añu reconoz el trabayu de los profesionales que, culín a culín, dan forma a una de les señes más visibles de la cultura sidrera.LA SIDRA.-
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