El certame cellebróse’l sábadu cola presentación de sidres de tol mundiu.LA SIDRA.- The Jam, un programa matutín de la canal independiente de televisión WCIU de Chicago, entrevistó a Brian Rutzen, el director de sidre de The Northman, pa falar del Cume de Sidre de Chicago.Preguntáu sobro'l tipu de bébora que
Esta triba d’ellaboración cunta, ca vegada más, con arguyosos representantes asturianos. Son seyes los llagares qu’anguañu la producen con altos estándares de calidá: Panizales, Cortina, Pumaradas de Sariego, Viuda de Angelón, Riestra y El Gaitero.LA SIDRA.- Nos años caberos los llagareros asturianos apostaren pola inovación nos sos productos ellaborando toa
Esti merenderu sidrería, asitiáu en Noreña, destaca por ellaborar con “muncha pacencia, ganes y llimpieza” unos saborgosísimos callos, que cumplen con “la triple P”: piquiñinos, picantinos y pegañosinos.Cola llegada de la seronda, La Huertina introduz na so amplísima carta, una esquisita variedá de platos de caza, que son tou un
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