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La sidra en la emigración asturiana llegará a Bimenes

Dos emigrantes asturianos en Cuba, en 1885, con una botella de sidra y un vaso.

Dos emigrantes asturianos en Cuba, 1885. Archivo Histórico de Valle, Ballina y Fernández. Imagen de la exposición de la Fundación Asturies XXI.

La Fundación Asturies XXI recupera la memoria gráfica de la sidra en América con un libro, una exposición virtual y una muestra itinerante que se inaugurará próximamente en Bimenes.

La sidra viajó con las personas que emigraron de Asturies y ayudó a mantener los vínculos con su tierra. Esa relación entre memoria, identidad y cultura sidrera es el centro de «La sidre na emigración asturiana. Memoria gráfica d’una cultura compartida», el proyecto de la Fundación Asturies XXI que recoge testimonios de los siglos XIX y XX.

Fotografías que cuentan la historia de la emigración

La iniciativa reúne fotografías históricas, carteles, etiquetas y documentos. El resultado puede consultarse en un libro de 48 páginas y en una exposición virtual de veinte piezas, acompañadas de una cronología y un mapa. La propuesta se completa con una muestra itinerante de veinte fotografías de 70 por 100 centímetros, pensada para instituciones, asociaciones y centros educativos.

El recorrido incluye una imagen mexicana de hacia 1870, con una botella de sidra en la mesa de un escribano; un retrato de dos emigrantes asturianos en Cuba, en 1885; y una excursión de la Juventud de Cuideiru en La Habana, en 1917. Son escenas que documentan la presencia de la sidra en la vida cotidiana y en las celebraciones de las comunidades emigrantes.

El embarque de sidra en el muelle de La Espuncia, en Villaviciosa, hacia 1920, muestra también la dimensión comercial. Los anuncios y las etiquetas permiten seguir la relación de los llagares asturianos con los mercados americanos y las personas que buscaban mantener sus costumbres al otro lado del Atlántico.

Próxima inauguración en Bimenes y apoyo institucional

La muestra itinerante se inaugurará próximamente en Bimenes. El proyecto cuenta con una subvención del Gobierno del Principado de Asturies, a través de la Consejería de Presidencia, Reto Demográfico, Igualdad y Turismo. En los créditos figuran también los ayuntamientos de Nava y Bimenes, CiderCities European Network, LA SIDRA, el CIFP Hostelería y Turismo, FASCA, la Cátedra Sidra d’Asturies, la Escuela de Sumillería de Sidra de la Fundación Asturies XXI y la Fundación GijónRural.

Los fondos proceden de museos, archivos y colecciones particulares. La iniciativa sigue abierta a fotografías familiares, cartas, facturas y otros documentos que permitan ampliar esta memoria compartida.

La exposición virtual y el libro pueden consultarse en la web de la Fundación Asturies XXI, donde también se explica cómo aportar materiales o solicitar la muestra itinerante.

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