ENTAMUPor más que xunetu seya un mes especialmente sidreru nel que s’asoceden toa triba de cellebraciones nes que la sidre ye principal protagonista, el Festival de la Sidre de Nava ye la mapa de forma indiscutible, siendo cita obligao pa tolos amantes de la sidre. Llamentablemente non tou van ser
Leer más...EDITORIAL Por más que julio sea un mes especialmente sidrero en el que se suceden todo tipo de celebraciones en las que la sidra es principal protagonista, el Festival de la Sidra de Nava se lleva la palma de forma indiscutible, siendo cita obligada para todos los amantes de la sidra.
Leer más...Entamu El Salón de la Sidre DOP atropa’l protagonismu d’esti xunetu lluviosu nel que destaca sobromanera’l Festival de la Sidre de Nava, y compleméntase col ensame de fiestes de prau onde la sidre ye inevitable protagonista - con munchos concursos de sidre casero, por cierto-, y col resurdir de l’actividá
Leer más...Esti sábadu 25 de xunetu de magar les 19 hores tendrá llugar la Fiesta de la Sidre Casero de Quintes y Quintueles, col obligáu concursu de sidre casero.LA SIDRA.- Si toles fiestes de la sidre son interesantes, la de Quintes y Quintueles destaca sobromanera pol bon ambiente de la mesma,
Leer más...Ocasión única pa conocer les sidres del llagar asturianu más anovador del momentu, con cuatro nueves sidres nel mercáu y munches nueves propuestes en preparación. LA SIDRA.- El prósimu sábadu 8 d’Agostu, LA SIDRA entama una tastia guiada de les nueves sidres del Llagar Panizales (Espinéu. Mieres), pioneru nel desendolcu de
Leer más...Manuel Jesús Morán ganó’l concursu de Meyor Sidre Casero del Conceyu XixónLA SIDRA.- Nun apiertáu concursu nel que participaron un total de 26 llagareros artesanales de Xixón, con una sidre de perbona calidá, sigún manifestó’l presidente del xuráu, Joaquín Fernández. Manuel Jesús Morán, de Garbelles, Caldones, resultó ganaor del primer
Leer más...Jorge Vargas fo’l segundu y Loreto García tercera. Na categoría llocal ganó Aria Vigil y na xuvenil Etna Montes, de 10 años.VER SEMEYES LA SIDRA.- El concursu d’echaores de Nava ye ún de los que puen considerase referenciales del Campionatu d’Asturies, siendo oxetu de munchu siguimientu y atención por aficionaos.
Leer más...El maridaxe de los bombones de sidre d'Obrador Monte Naranco con sidre de Viuda d'Angelón un auténticu ésitu.VER SEMEYES LA SIDRA.- El Restaurán Sidrería La Zamorana de Xixón foi l'escenariu onde se desendolcó esti orixinal maridaxe de bombones de sidre (con llechi y negro) con sidre Viuda de Angelón (Brut, esplumosa
Leer más...Na xornada d'ayeri cellebróse na Sidrería El Requexu de Xixón l'anunciáu maridaxe de carrilleres de xata y Rabu de Güe d'AGROMAR con sidre Trabanco y Riestra dirixíu por David Castañón.VER SEMEYES LA SIDRA.- Pesia lo difícil qu'abultaba'l maridaxe nun entamu, lo cierto ye que la cocina d'El Requexu tresnó dambos platos
Leer más...Siguiendo cola dinámica de los ca vuelta más esitosos maridaxes con sidre, esti xueves 9 de xunetu LA SIDRA entama otru maridaxe, nesta ocasión de carrilleres, y rabu de güe AGROMAR con sidre Trabanco y Riestra.LA SIDRA.- L'eventu tendrá llugar na Sidrería Xixonesa El Requexu a les 19 hores, y
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