El prósimu 4 de xunetu, y coincidiendo cola XIX Fiesta de la Oficialidá de la Llingua Asturiana en Bimenes, cellebraráse la segunda edición del Concursu d'Echaores.LA SIDRA.- El concursu, puntuable pal XXII Campinatu Oficial d'Echaores cellebraráse'l prósimu sábadu 4 xunetu a les 17:30 na Pista Cubierta del Colexu Públicu de
Leer más...EDITORIAL El sexto Salón de la Sidra DOP protagonizó sin lugar a dudas la actualidad de este mes. La espectacular presentación de estas sidras, supone una reafirmación en la visión global de la sidra asturiana en la que la calidad y los orígenes van de la mano. La certeza
Leer más...ENTAMU El sestu Salón de la Sidre DOP protagonizó ensin llugar a duldes l’actualidá d’esti mes. La espectacular presentación d’estes sidres, supon una reafirmación na visión global de la sidre asturiano na que la calidá y los oríxenes van de la man. La certidume de que cuandu consumimos sidre DOP tamos
Leer más...LA SIDRA Nb. 138. Correspuendiente a Xunu de 2.015 ENTAMU/ EDITORIAL
Leer más...El XXX Concursu d'Echaores de sidre cellebráu en Requexu, Mieres, foi especialmente reñíu, y dio'l trunfu a Jorge Vargas na categoría xeneral y a José Javier González na llocal.LA SIDRA.- Un total de 29 profesionales participaren nesti concursu d'echaores, ún de los más emblemáticos d'Asturies y qu'amás ye puntuable pal
Leer más...Entamu La sidre ta reinventándose, nel mundiu y n’Asturies. Nun son namás los nuevos productos que surden y les munches posibilidaes qu’ufren los meyores medios téunicos y la globalización de los mercaos, sinon de la forma na qu’apaecen nueves espresiones de los eventos sidreros y en comu se desendolca la nuesa
Leer más...L'Obrador Monte Naranco y Viuda de Angelón protagonizarán un espeutacular maridaxe de chocolate artesano, prieto, con llechi, de sidre... y les estupendes sidres brut del llagar navetu. LA SIDRA.- Ensin dubia una ocasión única pa esfrutar del chocolate y la sidre per separtao, y sobro too del esceicional maridaxe que mos
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Esti chigre avilesín, nauguráu'l pasáu mes d'abril, apuesta por una cocina tradicional asturiana y el tapéu de siempres, destacando'l so menú diariu y faciendo espiches y xintes d'empresa, nes que nun faltará la sidre asgaya. LA SIDRA.- Avilés tien un nueu puntu referencia pa los amantes de la sidre. Casa Güelu abrió
Leer más...El prósimu sábadu 4 de xunetu LA SIDRA entama una tastia guiada d’auguardiente de sidre, que cuntará con: Auguardiente de Sidre Casería San Juan del Obispo.Tiñana. Sieru. AsturiesAuguardiente de sidre aneyo Casería San Juan del Obispo. Tiñana. Sieru. AsturiesLos Serranos. Auguardiente de sidre. Ribeseya. AsturiesMonasterio de Courias. Auguardiente de sidre. Cangas
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