Trátase de “Chigres y trabajadores”, y de “Contribución de la manzana y la sidra al consumo de antioxidantes y su relación con biomarcadores del estado de salud”
LA SIDRA.- Estes nueves publicaciones incorpórense a los Cuadiernos de la Cátedra de la Sidre d’Asturies (númberu 3 y 4 respeutivamente) y abarquen dende
El cartelu d'esti añu del Concursu de Sidre Casero de Piloña escoyeráse per primer vegada en concursu
LA SIDRA.- Yá ta abiertu'l plazu pa presentar les obres, y finará'l 11 de xunetu. El diseñu escoyíu usaráse tantu pal cartelu de la convocatoria como pa los vasos y les camisetes d'esta sétima
Entamu
El mundiu la sidre avanza de forma espectacular nestos meses de primavera, de tala miente que los eventos que tienen a la sidre como principal protagonista multiplíquense fasta’l puntu de faer difícil cumplir con toos ellos que, qu’amás, munches vegaes coinciden nel tiempu.
Otru tantu asocede cola actividá nes sidreríes y
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2023 (Nb. 229) con tola información sidrero del mes: "Por mi y por toes", entrega premios del XV Concursu Semeyes LA SIDRA, Asturies en el Salón Gourmet, Mundial de escanciadores, Valdesoto cola sidre, Folixa Vermú en Mieres, El Muséu de la Sidre, Todos
Esti domingu 14 de mayu emitirase nel Canal 24 horas (TVE), el reportaxe ‘Pasión Sidrera’ grabáu demientres la Primer Sidre L’Añu, y el Sidracrucis
LA SIDRA.- El programa REPOR, de reportaxes d’actualidá, emitirá a les 22:30 hores nel Canal 24 horas (TVE) del domingu 14 de mayu el reportaxe ‘Pasión Sidrera’,
A cinco minutinos de la playa L’Arbeyal tenemos esta prestosa sidrería que vien de reabrir col nome de Parrilla Santa Olaya y a la que nun se-y pon ná per delantre.
Aparte de la calidá de la so parrilla, que pudimos tastiar n’otra ocasión, la so cocina pasa la preba, tantu
Nun podemos encamentavos Casa Milagros ensin comentar la prestosa decoración que carauteriza l’establecimientu.
Dicho esto, ún sabe qu’una fabada va tar bona cuando l’arrecendor aporta a la mesa anantes que’l platu y que va tar pistonuda cuando’l compangu vien a ser tantu comu les fabes.
La de Casa Milagros cumple enforma colos
Nelli plantegará la incorporación del Clú Sierense d’Amigos de la Mazana -CSAM- a la futura Federación d’Asociaciones de Sidre Casero.
LA SIDRA.- El CSAM, una de les entidaes sociales más actives nel panorama sidreru asturianu, y la que más específicamente trata’l tema de la mazana, cellebra'l prósimu sábadu 6 de mayu
La Casona de Leceñes, en Valdesoto recupera la so cellebración sidrera
LA SIDRA.- Con munches ganes, l’Asociación Cultural y de Festeyos Santa Apolonia recupera esta xornada sidrera dempues de tres años aparada por mor del andanciu.
Esti domingu 30 d’abril, de les 12:00 a les 15:30, con sidre casero y de los
Presentóse la XXX edición del Campionatu Oficial d'Echaores d'Asturies, na see del Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies (Villaviciosa). L'actu foi guiáu pol xerente de la entidá, Daniel Ruiz; el presidente de l'Asociación d'Echaores y coordinador del campeonatu, Saúl Moro; la teniente alcalde del conceyu de Villaviciosa, Rocío Vega;
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