Nes 40 hectáries de la finca asturiana El Rebollar, en Sariegu, la pumarada dispon d’una planta potabilizadora cola que lleva a cabu la filtración y purificación del augua pal so posterior usu nos llabores propios del llagar; y controla les poblaciones d’inseutos cola instalación de 440 caxes nial, que favorecen
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Decidimos comer el menú d’ún de los restoranes míticos d’Uviéu, El Raitán.Al preciu de 18 euros xintemos, de primeru, un platu asturianu onde los hebia, pote de berces con compangu, de bona calidá.De segundu, unos pimientos enllenos de mariscu enriba de crema d’andarica, perbien preparaos.Pero quiciás lo que más prestó
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Sigún les informaciones rellatives a les postreres xubíes de tarifes de la lluz, les empreses qu’utilicen refrixeración, comu ye’l casu de los llagares, van pagar alrodiu d’un 25% más de lluz, lo qu’implicará un bultable encarecimientu de la factura, que se cifra alrodiu de los 55€LA SIDRA.- Entrugamos a los
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Dempués d’un paseín pela Playa l’Arbeyal ye perbona idega pasar pela cercana Sidrería Hermanos Blanco, a tomar unes botellines de sidre y si se tercia, el menú del díi, siempres casero, abondosu y ricu.En concreto, na nuesa postrer visita a esta sidrería esfrutemos -polos 10 € que cuesta’l menú del
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Esitosa campaña en redes sociales del Conseyu Regulaor DOP Sidre d’Asturies promocionando’l vidiu que versiona ún de los cancios más conocíos del artista madrilanu C. Tangana.LA SIDRA.- La versión sidrera de “Tu me dejaste de querer” de C. Tangana, ye interpretada por Pedro Durán, Nerea Vázquez y Yago Sirgo, con
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El sábadu pasáu y por namás 15 € -por 12 pues llevalo pa en casa- esfrutemos d’esti tremendu menú, na Sidrería Casa Toni.De primeru había sopa mariscu o ensalada de pulpu. Escoyimos la segunda opción, una decisión un pocu arriesgada, pero qu’afortunadamente salió bien, el pulpu taba perfechu.De segundu, el
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Quiero aprofitar la ocasión pa encamentavos prebar el pexe que sirven na Sidrería Barolaya, del Cantábricu y variando sigún temporada, pa garantizar el so másimu frescor.Nesti casu, xintemos un estupendu besugu amariscáu, acompangáu de gambes, amasueles y patates panaera, xugosu y nel so puntu, perfechu pa compartir y abondosu -esta
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La gastronomía asturiana ye magnífica, pero reconozcámoslo, a vegaes petez un platu más actual, anque namás fuere pa demostrar que la sidre va bien con too.Por exemplu, una hamburguesa. Pero non una cualisquiera, sabéis que nun mos va eso del fast food. Les hamburgueses de la Sidrería El Madreñeru de
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Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2021 (Nb. 206) con entrevista principal a Oscar Flórez, portavoz de l’Asociación pol Fomentu de la Sidre Tradicional, FITUR 2021, con Sidra JR per Llugones, harmonizaxe sidre y gastronomía checo, Sidrería Endovélico, Tastia Guiada de Panizales, los resultaos del Concursu del Meyor Cachopu…
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Espublización correspuendiente al mes de Marzu de 2021 (Nb. 203) con entrevista principal a Héctor Braga, información amplio de la Primer Sidre L'Añu, Meyor Primer Sidre, Sidracrucis, Concursu sidre casero fecho en maera, la opinión de los veceros, harmonizaxes con llicores de sidre, la Europa sidrera, Toma un culín, sidre,
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