La falta de ayudas del Ayuntamiento de Noreña impide la continuidad de esta emblemática celebración sidrera LA SIDRA.- La asociación cultural "InfoNoreña" anunció la suspensión de la IV Fiesta de la mayada y la sidre dulce, que tenía previsto cellebrar en Noreña los días 16,17 y 18 de este mes, por
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Se trata de la primera hora que recoge toda la legislación vigente sobre manzana y sidra LA SIDRA.- En el edificio histórico de El Gaitero, en Villaviciosa se presentaba ayer el llamado “Código de la Sidra”, la primera obra que recoge la legislación vigente referente a la producción de manzana y
Leer más...Editorial Finalizó setiembre con la celebración del noveno Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA-, en el que no solo se incrementó de forma notable su duración y la presencia internacional, sino que resultó especialmente positivo para los llagares asturianos, distinguidos con Premios SISGA por un jurado internacional en el
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La cultura sidrera asturiana cruza el Atlántico de la mano de Samuel Trabanco para celebrar un evento único con la sidra como protagonista en Walden, Nueva York. “ LA SIDRA.- Angry Orchard, principal productor de sidra en los Estados Unidos organizó una cena de homenaje a la sidra asturiana, un hermanamiento
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La Güerta-Escuela La Llera de Puente d'Arcu -Llaviana- organiza un curso de sidra casera y un taller de derivados de la sidra. LA SIDRA.- Poco a poco la elaboración tradicional de la sidra asturiana va reivindicándose y difundiéndose, con iniciativas tan interesantes como la que ahora organiza esta Güerta-Escuela, que impartirá
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En la noche de ayer tuvo lugar en el Llagar de Castiello la entrega de premios de la décima edición de Xixón de Sidre. LA SIDRA.- En esta edición participaron un total de 45 sidrerías y 43 llagares, con 72 marcas diferentes de sidra, repartidos entre sidra natural y de Denominación
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La Sidrería Mi Tierrina de Guadalajara celebra sus terceras jornadas del Cachopo. LA SIDRA.- Comprometidos desde siempre con Asturies y los productos asturianos con los que elaboran muchos de sus productos y con los que acerca a sus clientes un poco a Asturies, la sidrería Mi Tierrina, en Villanueva de la Torre,
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2018 con abundante información del VIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, Sicera en Mele Vallée, el campeonato de Escanciadores de Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones.... y mucha, mucha más información sidrera. Entamu / Editorial VER REVISTA
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Hoy viernes 18 de octubre y mañana viernes 19, un grupo de 36 polacos relacionados con el mundo de la sidra realizarán visitas a productores de manzana, llagareros, empresas hosteleras y entidades vinculadas al sector como el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida o la Fundación Asturies XXI LA SIDRA.-
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Sin duda el SISGA se ha consolidado como el principal encuentro sidrero internacional del país, este año se presentaron alrededor de 100 productos provenientes de más de 11 países, 4 Comunidades Autónomas y de una docena de llagares asturianos LA SIDRA.- A exactamente una semana de celebrar la primera jornada del
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