Los Premios SISGA se establecen para premiar mejores sidras presentadas en el Salón Internacional de las Sidras de Gala, y son ahora mismo un referente internacional de calidad . Se otorgan cuatro tipos de distinciones por categoría: oro, plata y bronce en función de la puntuación lograda, y Premium, a la mejor
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Organizado por la Fundación Asturies XXI, se celebrará en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre LA SIDRA.- La undécima edición del SISGA –Salón Internacional de les Sidres de Gala-, tendrá lugar en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre, y tendrá un carácter más técnico y
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Se celebrará el próximo jueves 2 de septiembre en la Escuela de Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La cata guiada organizada por el Clú de LA SIDRA que se celebra los primeros jueves de cada mes volverá a realizarse en el Aula de la Sidra del CIPF Hostelería y Turismu de
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Publicación correspondiente al mes de agosto de 2021 (Nº 208) con entrevista principal a Guillermo Guisasola, nuevo presidente de la DOP Sidra de Asturies, entrega de premios de la DOP Sidra de Asturies, VII Axuntábense, Armonizaje con Sidra de Asturies DOP, Sidrería Río Astur, Sidrería El Sauco, artesanía de
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La cata que realiza el Clú de LA SIDRA el primer jueves de cada mes tuvo como protagonista uno de los principales llagares del país: Menéndez, y en esta ocasión, por las vacaciones de verano, en lugar de celebrarse en al Escuela d’Hostelería de Xixón, se celebró en la Sidrería
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Se celebrará el próximo jueves 5 de agosto en la Sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- La cata guiada organizada por el Club de LA SIDRA que se celebra los primeros jueves de cada mes en colaboración con la Escuela de Hostelería de Xixón, se celebrará este mes de
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La Cata Guiada fue organizada por el Clú de LA SIDRA, de la Fundación Asturies XXI y protagonizada pol llagareru Raúl Riestra. LA SIDRA.- El Llagar Riestra puede presumir de ser uno de los lagares más antiguos de Asturias, ya que empezó a producir en 1906, y lleva haciéndolo de forma
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La Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias se adhiere al International Cheese Festival y contará con su propio Cider LAB en el PEC LA SIDRA.- Representantes del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival han presentado la adhesión del Consejo Regulador DOP Sidra de Asturies al Festival. Han acudido al evento
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2021 (Nº 207) con entrevista principal a Juan Cañal, alcalde de Nava y responsable del Festival de la Sidre de Nava; Javier Vega, de Coemastur; el preciu la lluz pal seutor sidreru; Sidra Trabanco, tradición y pasión por la sidra; Cata Guiada de
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La popular Preba de la Sidra de Gascona se vio este domingo pasado alterada por segundo año consecutivo por los motivos sanitarios que todos conocemos. LA SIDRA.- Sin embargo, para mantener viva la esencia festiva del día grande del "Bulevar de la Sidra", la Asociación de Sidrerías de la calle Gascona,
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