VER REVISTALA SIDRA 171.- Publicación correspondiente al mes de marzo de 2018 con toda la información de la IX Primer Sidre L'Añu, el XV Sidracrucis, la IX Asturianada y Sidre, el VII Concurso de Sidra Casera hecha en Madera, entrevista al mítico Tino "El Roxu", Asturies gastronómica, Axenda Sidrera, Recomendaciones,
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Esta XV edición del Sidracrucis rendirá un sentido homenaje a Begoña Varillas, compañera de Sidracrucis desde su inicio y recientemente fallecida.LA SIDRA.- Begoña Varillas, nuestra compañera de todos los Sidracrucis realizados hasta la fecha, también estará presente en este Sidracrucis’18 de la mano de quienes tuvieron el privilegio de conocerla
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Se celebrará en Xixón en la sidrería La Montera Picona LA SIDRA.- El próximo sábado 17 de marzo se llevará a cabo la V edición del concurso La Meyor Primer Sidre L'Añu. Hasta el momento hay inscritos 45 llagares de Asturies. El certamen, organizado por la revista LA SIDRA y la FUNDACIÓN ASTURIES XXI, tendrá lugar en
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La sidrería Eclipse de Tokio celebra una fiesta asturiana para homenajear a nuestro producto más internacional.LA SIDRA.- Las ferias suelen terminar con un “vino español” como colofón. Pero Foodex 2018, la mayor feria de alimentación y bebidas de Asia, ha concluído con una fiesta asturiana en la que no faltó
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Cornouaille, región bretona situada al sur de Finistère, es conocida por su sidra de gran calidad, elaborada con las mejores manzanas de sidra.La sidra de Cornouaille cuenta con Denominación de Origen Controlada (DOC) y se elabora en 38 municipios.La ruta de la sidra de Cornouaille es una etapa indispensable para
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José Gomez y Jana Badaoui, cocineros y jefes de sala, llevan ya cuatro años al frente de la Sidrería El Parque. Situada en el Barrio de L'Arena, una de las zonas más sidreras de Xixón, es ahora mismo uno de los sitios que no puedes dejar de visitar si vas
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La XIV edición del Sidracrucis se celebrará el viernes 30 de marzo y pasará por 10 sidrerías, la Primer Sidre L’Añu y tres llagares, con sidra y comida a hartazgo y gran espicha final.LA SIDRA.- La procesión más sidrera que existe irá este viernes santo de sidrería en sidrería y
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Primer aniversario del Restaurante Sidrería El Fontán, en Alcobendas.LA SIDRA.- La sidra está de moda. Y los restaurantes asturianos, también. Así lo atestigua el número de establecimientos de este tipo que abren fuera de Asturias.La sidrería El Fontán hace un año que abrió sus puertas en el norte de Madrid
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El mítico Café Gijón se convierte en sidrería.LA SIDRA.- El Café Gijón, inaugurado como cafetería-pinacoteca en el verano de 1981, nació con el objetivo de fomentar la cultura urbana de la ciudad gijonesa.Tras 34 años de innumerables exposiciones artísticas, actividades culturales y tertulias se transforma en taberna-café con una oferta
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El objetivo de ‘Sidrerías de Asturies, Calidad Natural’, es “distinguir y poner en valor”, un segmento de la oferta que responde a la cultura tradicional asturiana, señalan desde dicha marca de calidad.LA SIDRA.- Las sidrerías con este distintivo, aseguran, son un elemento diferencial en cuanto a turismo gastronómico se refiere,
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