El concursu ta consideráu ún de los principales certames sidreros. LA SIDRA.- Trabanco participó nel Great Lakes International Cider and Perry Competition (GLINTCAP), xunto con otres 500 sidres de tol mundiu, algamando cuatro medalles, de plata a Trabanco Cosecha Propia y Poma Áurea, y de bronce a Avalon y
Leer más...L'uvieín impúnxose nesta preba que se cellebró na Plaza Mayor de Xixón. LA SIDRA.- Foi una final d'infartu. Pablo Álvarez de la Sidrería Alberto d'Uviéu ganó esta etapa del Campionatu Oficial D’Echaores. Por bien pocu, bien pocu, por 0,20 décimes impúnxose a Wilkin Aquiles de les sidreríes El Mallu de
Leer más...El Concursu de Sidre Casero de Villaviciosa cuntó cola participación de 90 llagares del conceyu qu'ufrieron una sidre d'impresionante calidá. VER VIDIU LA SIDRA.- Con trunfu de Juan Martino seguíu del Marcelino Prida ya Isidoro Granja, el Concursu de Sidre Casero de Villaviciosa foi impresionante, non solo pol elleváu númberu
Leer más...Piloña amiéstase a los conceyos que busquen revitalizar la ellaboración de sidre de manera artesano. LA SIDRA.- En Piloña costituyóse l'Asociación de Sidre Casero pa da-y puxu al so consumu y revitalizar asina una de les tradiciones más antigües d'Asturies y que más identidá dan a la nuesa tierra. El
Leer más...L'echaor venció nel Concursu Internacional d'Echaores. LA SIDRA.- Salvador Ondó tornó ganar nel Concursu Internacional d'Echaores que se cellebró demientres el Festival de la Sidre de Nava. El premiu tabadotáu con 500 € y ye ún de los más prestixosos nesta triba de certames. El segundu llugar foi
Leer más...El V Concursu de Sidre Casero cellebráu na parroquia maliaya de Bedriñana cuntó cola participación de 10 llagareros. LA SIDRA.- Con un xuráu de reconocíu prestixu formáu por Jose Antonio Sánchez (Bar Lo de Teja), Teresi García (Bar La Llosa), Rafael Fernández (Sidra Buznego), Begoña Acevedo (Sidra El Traviesu), y
Leer más...L’echaor ganó’l XXXI concursu d’echaroes cellebráu en Mieres. VER VIDIU LA SIDRA.- El pasáu 22 de xunu cellebróse en Mieres del Camín el XXXI Concursu d’Echaores enartáu nes Fiestes de San Xuan. 25 fueron los echaores que participaren nel certame cellebráu na mui sidrera Plaza del Requexu, y qu’entamó a
Leer más...El concursu de Feleches cumple la so cuarta edición y ye una preseleición pal campionatu asturianu. LA SIDRA.- Margarita Álvarez y dos fíos, Antonio y Casimiro Fernández, ganaron el primer premiu del concursu de sidre casero cellebráu en Feleches. Un certame qu'amás forma parte de la preseleición pal campionatu d'Asturies,
Leer más...La sidre podrá presentarse del 23 al 26 de mayu, y namás podrán participar nel mesmu los ellaboraores que residan y faigan la sidre en Sieru. LA SIDRA.- La sidre podrá presentase, de magar les 20 hores nes antigües escueles de Feleches, sé de la Sociedá de Festexos Corpus
Leer más...L’eventu sidreru naguróse con un pregón y un "showcooking" LA SIDRA.- Entamada pola asociación Entaína Ribeseya, la Folixa de la Sidre escomenzó con un pregón, y un "showcooking" impartíu pol cocineru llocal Lluis Nel Estrada, y lleva desendolcando nestos díis toa una fargatá d’actividaes. Pa güei sábadu ta previsto un
Leer más...