Tan tresnaes con una parrilla única en Xixón, que les fai quedar xugoses per dientru y cruxentines per fuera. La sidre: Castañón, Val de Boides, y Molín del Medio VER VIDIU ESTÍBALIZ URQUIOLA*.- Munchos collacios míos que saben que trabayo nesta revista suelen entrugame ¿au ta bien pa xintar callos,
Un establecimientu representando a l'asociación púnxose na Feria Internacional de Muestres d’Asturies per primer vegada. LA SIDRE.- Les sidreríes La Pumarada, El Nuevu Carru, El Sauco, Casa César, El Llabiegu y Parrilla Antonio, que conformen l'asociación d'El Barriu la Sidre, punxeron per primer vegada un establecimientu na Feria Internacional de
Esti mes los asaos son los protagonistes del Platu'l mes de LA SIDRA, coles meyores propuestes pa los amantes d'esti arte gastronómicu. LA SIDRA.- Ye una de les téuniques más antigües, pero non tolos cocineros dominen l'arte de faer un bon asáu. Los caricós tienen que tar nel so puntu pa
El xixonés Barriu la Sidre cellebra'l so IX aniversariu el prósimu 2 de xunu. LA SIDRA.- El xueves 2 de xunu el Barriu la Sidre tien entamada una fargatada d'actividaes alrodiu la sidre pa cellebrar el so novenu aniversariu colos sos veceros y toes aquelles presones que quieran averase perí
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