Un estudiu de la Xunta de Castiella y Llión desplica los beneficios de la nuesa bébora emblemática. LA SIDRE.- A puntu tán de terminar les fiestes y los escesos pásenmos factura. Los embutíos, el corderu y el mariscu nun son precisamente lo más recomendable pa les persones que
Leer más...El Mercáu Artesanu y tradicional que se cellebra'l primer domingu de ca mes na cai Gascona d'Uviéu, camudóse pal segundu domingu de xineru. LA SIDRA.- Entamáu pola Asociación de Sidreríes de la popular cai Uvieína, cuntará esti añu con más artesanos y productores asturianos d'alimentación ecolóxica que n'anteriores ediciones. A
Leer más...L’Allume continúa cola so campaña de crowdfunding y asoleya un vídiu del míticu personaxe. VER VIDIU LA SIDRA.- L’Allume sigue cola so campaña de crowdfunding pa facer sidre y cola fin de dar un nueu emburrión a la iniciativa compartió en youtube un vídiu n’onde Conan, el míticu personaxe encarnáu
Leer más...Mentes l’equipu fúbol de la ciudá más sidrera del mundiu etiqueta vinu español, el Racing de Santander failo con sidre. LA SIDRA.- El problema nun ye que’l Racing corche sidre identificada col so símbolu -de Somarroza, por ciertu-, darréu que la sidre foi la bébora más popular de Santander fasta
Leer más...La tradicional cai uvieina de la sidre preparó un especial navidiegu pa esti xueves. LA SIDRA.- Güei tresnóse en “Gascona, Bulevar de la Sidre” un especial navidiegu de cancios de chigre que va escomenzar a les ocho y media la nuechi. El grupu tradicional Fitoria va llevar a cabu l'actuación
Leer más...La campaña "Te invitamos a una copa de cava en el aeropuerto" pola qu'AENA regala una copa cava a los que consuman nos aeropuertos estatales sedrá oxetu de denuncia por esta formación política. LA SIDRA.- Foro considera, con tou xacíu, qu'esta campaña, financiada col dineru de toos "discrimina a la
Leer más...La ufierta gastronómica astuiana pa estes feches ye muncha, y les sidreríes destaquen sobromanera. VER CHIGRES ENCAMENTAOS LA SIDRA.- Si en daqué se carautericen estes feches navidiegues ye poles delicioses fartures a les que mos vemos "sometíos". Ye tiempu de cellebrar y de compartir colos que tan y los que
Leer más...LA SIDRA Nb. 156 correspuendiente a Avientu de 2016 ENTAMU / EDITORIAL (más…)
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Leer más...Finalizada la mayada en la práctica totalidad de los llagares, y con la sidra en pleno proceso de fermentación en toneles y tinos, es el momento de dejar que la naturaleza siga su curso y lleve a buen término todo el esfuerzo realizado. Nuevamente en navidades las celebraciones se
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