La Conseyería anunció esta propuesta y otres más rellacionaes coles pumaraes pa la Sidre d’Asturies DOP. LA SIDRA.- Nel pasáu salón y presentación de la collecha de la Sidre d’Asturies DOP emitiéronse distintos anuncios rellacionaos con esta marca, que van ser un puntu inflexón dientru la hestoria del seutor sidreru
Leer más...La Universidá d'Aveiro afirma qu'ellabora la bébora de magar la magaya, colo que reduz la contaminación del alrodiu. LA SIDRA.- Nun se trata de qu'al ellaborar sidre se xenere la magaya; sinon al revés. Alunos de la Universidá d'Aveiro -en Portugal- produxeren una sidre que se fai de magar la
Leer más...La versión del “Súbeme la radio” d’Enrique Iglesias, afayada por Jony Llera arrasa nes redes sociales. VER VIDIU LA SIDRA.- Rializada en collaboración con “Al Platu Vendrás”, el “Súbeme la sidra” ye agora mesmo l’auténticu canciu del branu asturianu, con alrodiu de 300.000 reproduciones en facebook, y una amuesa más
Leer más...Carmen Fernández: “El Gobiernu d'Asturies esbardia les sos competencies a da-y puxu a la sidre mentes el seutor esfuérciase díi ente díi por aumentar la produición". LA SIDRA.- La diputada de Foro y portavoz de Desendolcu Rural na Xunta Xeneral del "Principado", Carmen Fernández, de magar del actu dellebráu'l pasáu díi
Leer más...Na XV Presentación de la Collecha de la DOP anuncióse la xunión ente la sidre con Denominación d'Orixe y la Sidre d'Escoyeta. LA SIDRA.- "Agora tamos toos nun mesmu barcu, como tuvo de ser siempres" dixo Celestino Cortina, presidente del Conseyu Regulaor DOP Sidre d'Asturies demientres el so discursu d'apertuna
Leer más...Ye una receta d'El Fartuquín y nel platu apreciase la esperiencia en cocina VER VIDIU LA SIDRA.- Les persones que moren n'Uviéu ensin dulda conocen lo bien que se come n'El Fartuquín (carpio 19. Uviéu). Yo conózolu dende l'añu 2006, un poco dempués de la mio vuelta a Asturies. Foi
Leer más...The next edition of the International Hall of Gala Ciders will have many novelties and a bigger participation of worldwide cider mills. Due to the presentations of the event we have been making across Europe as well as our presence in the main international cider fairs worldwide, with some
Leer más...La prósima edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA / IHGC) cuntará con importantes novedaes y una mayor participación de llagares de tol mundiu. LA SIDRA.- Añu ente añu el SISGA / IHGC va medrando n’interés y participación, de tala miente qu’a estes altures yá podemos confirmar la
Leer más...Algamó tres medalles de bronce y asitió a les sos sidres ente les 500 meyores LA SIDRA.- El certame británicu Bath & West International Competition premió per un llau la Sidre d’Escoyeta Trabanco Cosecha Propia, quedando namás a mediu puntu de la medalla de plata, Lagar de Camin, y sidra
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