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“La meyor forma de protexer la mazana asturiana ye consumiendo Sidre d’Asturies”

Daniel Ruiz, xerente del Conseyu Regulaor dende 2016, enceta los principales problemes polos qu’atraviesa’l seutor y desplica la llombarada que supondríe pa la DOP que la cutura sidrera fore reconocía pola Unesco. LA SIDRA.- Ca añu supérense les contraetiquetas de sidre DOP del anterior, pero paez que cuesta algamar la barrera

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