El xueves 27 de xunetu, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, un nueu taller pa deprender a echar sidre, de la man de les espertes echaores Alejandra Vanegas y Susana Ovín
LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer
La empresa xixonesa foi premiada pola so xestión, alliniada colos Oxetivos de Desendolcu Caltenible
LA SIDRA.- La certificación estrema a empreses y entidaes qu'amuesen nos sos procesos de xestión un altu grau de compromisu col cumplimientu de los 17 ODS (Oxetivos de Desenvolvimientu Sostenible), determinaos pola Axenda 2030 de Naciones Xuníes
Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano
LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el pregoneru
La Cultura Sidrera Asturiana entra ¡¡por fin!! na cabera fase de la Declaración de Padremuñu Universal de la Humanidá
Tres de la deceición que supunxo que l’añu pasáu la Cultura Sidrera Asturiana nun algamara a ser siquiera evaluada pola Organización de les Naciones Xuníes pa la Educación, la Ciencia y la
Como yá ye avezao ca añu per estes feches, el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies llanzó un nueu tema musical nel que, por mediu d'una parodia a un reconocíu cantar, busca visibilizar la so marca.
LA SIDRA.- So l’entítulu Sidrarrap, trátasr d'una versión de la reconocía por toos ‘Quédate’,
Per Santa Ana, 3.000 llitros de sidre de baldre!!
LA SIDRA.- El prósimu 26 de xunetu, la llocalidá llanisca de Naves cellebrará Santa Ana con una espicha que tendrá llugar dempués de la xira nel Campu del Polléu, y na mesma pondráse a dimposición de los participantes 3.000 llitros de sidre
La Revista LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI impartirán dos conferencies, n’Hiroshima y Tokyo respeutivamente
Una dellegación de la Revista LA SIDRA y de la Fundación Asturies XXI desplazaráse a Xapón pa participar na Tokyo Cider Collection 2023, una de les mayores feries internacionales de sidre, cellebrará la so ochava
Esti domingu 25 xunu habrá un echáu solidariu en La Pola Llaviana pa lluchar escontra esta malura
LA SIDRA.- Esta fin de selmana Llaviana acoyerá estremaes actividaes que tienen como oxetivu recaldar fondos pa la investigación de la Esclerosis Llateral Amiotrófica –ELA-, ente ellos, al meudíi del domingu 25 xunu habrá
Descubrimos n’Uviéu el restorán, bar, brasería, coctelería y sidrería Gastrobar Casa Lin, onde comu podeís maxinar la variedá de platos y bébores a escoyer ye tremenda, seique no gastronómico tan especializaos n’embutíos, carnes asturianes y guisos caseros.
Aprofitemos la cellebración de L’Ascensión pa pidir el menú especial del díi.
Menestra de verdures
Con calor o ensin elli, la parrilla ye la reina'l branu.
El saborgu qu'aporta la remollada a la carne ye cenciellamente espeutacular, y si tan acompangaes d'una bona sidre, y nun ambiente tan afayaízu como nos qu'equí vos reseñamos, entós podemos dicir que la perfeición esiste.
Proponémoste equí 6 chigres de la
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